Living Food
2016年3月29日 星期二
160330 合長者補肝腎強筋骨湯水
註冊中醫師
譚子勁
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桑寄生杜仲雞腳湯
桑寄生 30g 杜仲 15g 核桃肉 40g
花生 40g 雞腳 3對 豬骨 一條
陳皮 半塊 蜜棗 6粒 薑 少許
沖洗桑寄生杜仲後浸30分鐘入煲湯袋。
雞腳去甲粗鹽擦洗。
豬骨及薑汆水連其他材料入湯窩,
加水大火煲至見油脂浮面,
濾去再慢火煲二至三小時。
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