160301 木糠芝士粉？

小圓點人生陳振康
木糠，樹木製品的剩餘物。
芝士粉，牛奶副產品。

芝士粉中含Cellulose成份的，
原材料就是木糠。

下次選購時，可觀察聲稱的成份表。
不過，縱然聲稱100%Parmesan芝士粉，
仍可化驗出0.3-8.8%Cellulose，驚訝！
貨不對辦，欺騙？

為增加口感？原來，製造時可防結成塊。
為減輕成本，代價由消費者找數。