160219 抗氧化物中藥、食物

人參、丹參、黃芩。

註冊營養師潘仕寶指無研究顯示
癌症病人比一般人需攝更多營養素，
過量維他命A及E，身體會儲存起來，
長遠或致中毒。

維他命A　紅蘿蔔、番薯、菠菜。
維他命C　橙、奇異果。
維他命E　杏仁、橄欖油、花生醬。
硒　　　雞肉、蛋