160517 營養鈣緩焦慮解失眠

嚴浩  160513  0516  0617
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長期面對壓力，身體會透支維他命及礦物質，
可以連工作也有心無力，最終成焦慮症。

如鈣，大腦神經元中的鈣含量，每下降1%，
不正常的亢奮，就升10%。即身體的鈣含量正常，
可以鬆弛神經，幫助睡眠。
反過來，就易亢奮，焦慮，失眠。

咖啡，可提神，但思維清晰下飲用，
或會出現不正常亢奮，引致焦慮。
攝入咖啡因過多，維他命C及鈣會流失。
因有助加速新陳代謝，有減肥效果。
其強烈利尿作用，若喝不夠水，又被咖啡大量去水的話，
就易形成缺水狀態，易肥腫。

避免衝動節食，缺乏知識常識，更是危險。
除新陳代謝率降低，亦致血糖血壓等問題。
營養失衡，骨質疏鬆及荷爾蒙失調會提早出現。

減攝蛋白質和脂肪，易致身體缺乏必要礦物質，
維他命和脂肪酸。缺鈣，可導致骨質疏鬆。
缺鎂，肌肉緊張。缺鉻，血糖不穩。
缺鐵，鋅和維他命B6，減慢體內酵素製作及營運。
酵素不夠，任何器官都受到影響，
人會經常疲累，能量感不足，無幹勁，失朝氣。

脂肪酸，必須足夠，無論是飽和或不飽和，都須攝取。
細胞膜需要不飽和脂肪酸，去保持柔軟和高滲透性。
飽和脂肪酸，是細胞支架原材料，保持其穩定性。
平衡的脂肪酸，將礦物質營養素等，帶入細胞。
維他命A，D，E，K，全是脂溶性的，要靠油來吸收。

膽固醇，由飽和脂肪酸製成，不吃肉，就要從椰子油中補充。
若缺乏或太低，內分泌會受影響，
雌雄激素和腎上腺皮質醇也受影響。
人體內，有兩性荷爾蒙，男性荷爾蒙可強壯肌肉，
女性荷爾蒙可保青春及皮膚美麗。

人體有自癒功能，是神予人的禮物，我們要做的是，
配合幫助維持這個本能。處於亞健康時，
必須助身體恢復自癒的本能，
否則健康會像一列出軌火車，無法挽回。