2016年12月25日 星期日

161228 減肥食療好油酥油

嚴浩  2016  1222  1223  1228
MCT油  2012  0725  0726  0727  0728  0729
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減肥,是將體重減下來的行動,可改善健康,
也可以是康復的起點。但若強行減重,這是營養不良,
臉色皮膚也不會好。找對合適食物幫助,
體重既回復合適,臉色紅潤皮膚也白及細緻。

據Dr. William Li在Ted Hall指,有多達70種病的治療藥物,
可從廚房中取得,食物的醫療效果,比人工製造的更好。

肥胖是病,屬非正常微血管增生,嚴重時可致癡肥程度。

身體需要油脂,吸收需要的油脂,便可改善健康及外貌,
又達體重控制。細胞外面有細胞膜,成份就是脂肪。
沒有原材料脂肪,細胞會死亡,即人會病倒。
這解釋了各個器官會拚命似的把吃進去的脂肪藏起來。
當某日飢餓,脂肪便成後備電池。

因著細胞,無法分辨好油地溝油,亦無法控制攝取量,
故健康的其一代價,是管理攝取品質及分量。
椰子油,冷壓亞麻籽油,酥油Ghee等,都是可考慮的好油。

Ghee,又稱澄清奶油,來自牛奶,每天以不超一湯匙的量,
混在食物中同吃,不錯。富含奧米加6脂肪酸CLA,
可減肥細胞增瘦細胞。Ghee促肥細胞燃燒脂肪化成能量,
若過多脂肪時,體重便能正常下降。
配合多菜少肉,吃肉不吃米飯麵及麵包等加工澱粉食物,
因這些讓血糖急升急跌,使人迅即精神,下跌快時比前更低,
會感更疲倦渴睡及飢餓。胃口又似永不滿足的,
但脂肪會無聲無色地藏到身體中。

若是飯後睏得無法睜眼,試吃菜及肉類,不吃澱粉。
糖份食物,讓人快感到飽與滿足,
脂肪造成的飽,可來得穩定但慢,
通過脂肪來的能量,令人腦筋清醒,何時都能聚焦集中。

澱粉甜品脂肪性食物如肉類等,不要一頓飯中同吃。
兩頓飯間相隔長些,使脂肪有被使用及排泄機會。

早餐把一茶匙酥油,加到小米粥,
或十穀飯等粗糧非加工性澱粉中,
再加水煮連殼雞蛋,炒番茄,
又一杯加一茶匙Ghee的黑咖啡,會是不錯。

咖啡中,加兩至三茶匙椰子油,
或來自椰子油的MCT油代替酥油。
(Medium Chain Triglycerides, MCT, 中鏈三酸甘油脂)

2016年12月12日 星期一

161221 感冒季節茶飲蜂蜜蜂膠洋甘菊

嚴浩  161212  1213  1214  1215  1216  1219  1220
1221
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蜂蜜及洋甘菊,是抗感冒抗發炎的聖品。
一杯熱水加一洋甘菊茶包或一茶匙乾洋甘菊,
焗五分鐘後去茶渣,加一茶匙蜂蜜。
一天噶五次,小孩兩至三次,未足一歲的不加蜂蜜。

洋甘菊,有效降低破壞腸道益生菌生存環境,
又引起發炎問題的馬尿酸鹽Hippurate。亦紓緩月經痛。
連續飲用14天後停飲,其保健效果仍可持續兩周。
不過,過高劑量,會影響人體對鐵質的吸收。

睡眠窒息症,與鼻敏感相關。

蜜蜂產品,對免疫系統有多重好處。
蜂膠,消炎去敏去腫,可根治過敏性鼻炎鼻塞鼻水打噴嚏等。
能穩定肥大細胞,抑制過敏原釋放,無副作用,
也改善及提升免疫系統。每天早午及臨睡前服用或噴用。

蒜頭,改善氣管發炎,減扁桃腺及吊鐘腫大,
免堵塞影響呼吸,引發打鼾及睡眠窒息症。
但其辣及氣味,不易吃,又刺激腸胃。
歐洲有人用非化學方法去味除辣,
又保留當中活性成份。

從眾多睡眠窒息症患者中發現,大都缺維他命D。
缺了,會影響腸道中益生菌的生存。
益生菌的菌種及數量不足,會礙身體製造維他命B,
這會影響新陳代謝的過程。
要睡眠回復正常以改善健康,
前題是先設法讓腸中益生菌健康。

維他命D及B的補充劑,同時服用,效果最好。
另,維他命C可減輕各種睡眠綜合症引起的不適。

薰衣草,可改善打鼾及睡眠窒息症。
臨睡前,一碗熱水中加數滴薰衣草精油,
以布相隔呼吸蒸氣。

補充鎂元素,可改善睡眠,調整喉嚨上部肌肉組織,
免失眠睡眠窒息症打鼻鼾等。心理壓力,咖啡因,糖,
酒精,香煙,藥物或毒品,大量流汗,甲狀腺功能低落,
糖尿,慢性疼痛,利尿劑,高碳水化合物,
高鹽或高鈣飲食等,都致鎂從身體流失。

心肌疾病,心律不齊,莫名焦慮擔心,緊張煩躁等,
也是缺鎂訊號。鎂不會累積體內,過多會被排出。
鈣,需要鎂,才讓身體較易吸收運用。
但體內若鈣過多,會致鎂不足。

睡前泡浴,可放鬆神經幫助入眠。
若使用含能量的化石岩鹽,因與身體基本元素相近,
可藉皮膚排酸。而當中的鎂,能鬆弛神經。
若含硒元素,可促長壽,因組織器具體液細胞等,
都需要硒。通過泡浴或泡腳補充硒,
可助排細胞中毒素,又補充細胞需要。

但注意的是,心臟病患者只宜泡腳。
水溫宜攝氏38-39度。睡前半至一小時前泡浴,
每次15至60分鍾,每周兩至三次,最為舒服理想。

鹼性泡浴,令皮膚自然油潤,冬天也無須添用潤膚劑。
若有需要,也可用椰子油。

喉嚨肌肉組織收緊練習,深吸一口氣,發出吾的長音,
持續30秒,每一秒上下顎叩齒一次。
又,張大口,盡伸舌頭,這可提升吊鐘,
及運動相關喉部肌肉,以致收緊,原理同如操練肌肉一樣。
每五秒一停,重複五至十次。

或,縮小腹部,同時HitHit怪笑,重複30次。
可提升吊鐘。收緊腹肌,是為鍛鍊,也助晚間肺部呼吸。

這動作似舔天花板,向天伸長脖子,張大嘴,盡伸舌頭,
持五秒,重複五至十次,可運動到喉部肌肉。

另,先低下頭,伸長舌頭,持定姿勢。
抬頭向天花板伸長脖子舌頭續伸長,合上嘴,
並咽口水。這刻舌頭,自然縮後一些,但仍持伸出姿勢。
重複五至十次。

還有,吹氣球,鼻子吸氣,越長越好,
一天五次,每次兩分鐘。每天散步最少一小時。
俯臥撐,可強壯上身肌肉收緊腹部及喉部肌肉。

這一連串動作,每天做三次,連續兩至四星期,
可看到徵狀減輕,四至六星期後,更為明顯。
睡眠窒息症,是長期缺運動,每天亂吃喝所形成。
故每天針對改善,一天比一天的好。

血清素Serotonin,簡稱5-HTP羥色胺,
可影響晚間睡眠質量白天心境及性行為。
有動物實驗顯示,含量提高時,明顯減少相互攻擊行為。

大腦中含量約佔總量2%,
有九成存於腸道黏膜及肌間神經叢,
參與腸蠕動的調節。

腸道助大腦產生開心荷爾蒙,
是血清素高的時候,心境便好。

壓力,睡眠欠佳,營養不良,缺乏運動等,
可致血清素減少。當降低至需要數量時,
便會出現注意力集中困難,降低學習能力,
邏輯思考,計劃及組織能力等,
同時亦感到一股無法消失的壓力,
不想面對工作及生活的厭倦感。
嚴重的抑鬱,缺乏性慾,易怒焦慮,
疲勞慢性疼痛焦躁不安等,漸漸成型。

即是說,若發現耐性差脾氣壞,又疼痛焦躁不安,
說話似與人吵架等,可能已達缺血清素,
終致強迫症,慢性疲勞綜合症,關節炎,
纖維肌痛,輕躁狂抑鬱症等病。
也會出現不必要的侵略行為及情緒波動,
行為衝動,酗酒,自殺,攻擊及暴力行為。

一些胺基酸補充品,有助提升體內血清素。
維他命B,亦應同時補充。

2016年11月28日 星期一

161209 耳蟲及睡眠窒息症

嚴浩  161129  1130  1201  1202  1205  1206  1207
1208  1209
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一段跑進腦裡的旋律,持續重複不休,無法停止的現象,
被1894年出生的俄藉美國作曲家又音樂家NicolasSlonimsky,
名為耳蟲現象。如一首好聽的歌吸引感動人的旋律,
皆有機會讓人出現耳蟲現象。

英國DurhamUniversity的迫樂系管理人Dr.KellyJakubowski,
發現了它出現的原因及停止現象的方法。

研究員發現構成耳蟲旋律的三個必要條件,
節奏明快,旋律波動,及簡單易讓人融入其中。
即有著讓人聞歌起舞的韻律,配合運動時,
會致忘我地投入,享受運動的整個過程。

要終止,也簡單,只要讓口腔不配合聲帶唱歌,
忙著其他事情,歌自然無法在腦中自彈自唱。
故,嚼口香糖,叩齒攬舌,都可有效停止耳蟲現象。

飲食不當,可帶來肥胖,或致鼻鼾。
嚴重時,睡覺中會連連窒息,突然醒來,無法呼吸。
恐佈情境讓人不得不思考是否正在死亡邊緣。
過量飲酒,酒精令喉嚨肌肉逐漸鬆弛,
舌根後墜,便阻塞呼吸道。

按1994年北京國際鼻鼾症研討會指,
若以每十秒以上呼吸暫停為數算標準,
睡眠一小時有五次以上,或七小時內共30多次的話,
可確診為睡眠呼吸暫停綜合症。

因長期缺血致缺氧的,尤是腦細胞組織,
只要多於4-6分鐘,便可致不可逆性死亡。

夜間打呼嚕,不止令死亡率增加,
身邊人也因此而被減少優質睡眠時間,或被驚醒,
或致神經衰弱,或致婚姻破裂等。

暫時未見有效的治療方法。而主流醫藥,
也未把改善生活作為治療前題,有待改進。
切除或消融咽部下垂軟組織,又或割除鼻中隔等,
日子久了,還是會出現。確實,是治標不治本。
有個案切除吊鍾後,從此一喝水,
水便從鼻子中倒灌出來。

脖子以上的病常不易治,因這是神經起點亦是交匯點。
打鼾,睡眠窒息症,耳鳴等會涉及其他部位神經,
加上營養平衡,內分泌問題等,故不易醫治。

減肥節食,是康復先決條件。睡前四小時戒酒濃茶咖啡。
治頭痛焦慮高血壓藥物,鎮靜劑安眠藥抗過敏藥物等,
都可使頭頸附近組織鬆弛,咽喉軟組織便易堵塞氣管。
任何致神經放鬆的藥物,都要小心使用。
辛辣刺激食物,可引發上呼吸道黏膜慢性腫脹,
加重呼吸道阻塞徵狀。

健康,不花力氣,會自然失去,需從內再次激活生起。
食療,代替藥物,放鬆又積極的情緒處事態度,
規律作息等,是健康鑰匙。

戒煙,減刺激鼻腔黏膜,免鼻腔及呼吸道惡化及堵塞。
每天散步運動,側臥睡姿免吊鐘下垂阻礙呼吸。
墊高上半身比只用枕頭墊高頭部有效。
有種噴鼻蜂膠,可減鼻敏感及感冒鼻塞徵狀。

蜂蜜,這天然強力抗發炎食物,可減喉部組織腫大封喉。
其潤喉性質可解喉嚨乾又放鬆神經。
臨睡前值得喝一小杯暖蜜糖水,
或慢慢地喝杯蜜糖加黑胡椒的溫水。

以蜂蜜助減肥也可以,每早空腹喝一杯一湯匙蜜糖,
及半個新鮮檸檬汁的溫水。
能助減肥,只因蜂蜜中有燃燒脂肪的物質,
也是天然抗生素,助排體內廢物。價

另,洋甘菊Chamomile,安神又抗炎。
可紓緩及減輕打鼾程度。
睡前一小時,以熱水沖焗二匙洋甘菊,
去茶渣,加蜂蜜,及小撮肉桂粉。
洋甘菊,不同於中國的白菊花,
可用洋甘菊茶包。

一份洋甘菊精油,加兩份橄欖油調制一按摩油,
日中按摩頸部多次,有擴大氣管作用。可以試試。

2016年11月23日 星期三

161124 KFBG四季園內動植物菜疏香草

動物    植物    菜疏香草   嘉道理農場暨植物園2016小冊子
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170314 氧分療法負離子鍺Ge鈦Ti磁氣能量

主日信息   2009  0510   2012  1216
栽在   2012  0905
2009  Health10a  鍺  01   02   03   04   05   06
2005  DailyLifeWisdom  0479   08
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氧分療法:
閉氣四倍時間  -->  血及淋巴因氧氣活化.停肺呼吸間激發皮膚呼吸

電氣石  [Na, K, Ca][Mg, Fe, Mn, Li, Al]3[Al, Cr, Fe, V]6[BO3]3[Si6O18][OH, F]4
骨幹  Si6O18   硼陰離子團  BO3
鎂電氣石  Dravite,  Mg
黑電氣石  Schorl,  Fe
鋰電氣石  Elbaite,  Li+Al
鈉錳電氣石  Tsilaisit,  Mn

1703年,荷蘭阿姆斯特丹小孩從海員帶來的電氣石中,
發現在摩擦或受熱後,可將灰塵草屑紙屑吸附,十分驚奇。
後稱此類石為吸灰石。

1880年,居禮夫人的兩個兒子發現電氣石表面流動著0.06mA電流。
受壓或遇熱,能永久發射對人體有益的4-14微米遠紅外線,
釋放大量負離子。

Tourmaline is capable of attracting small bits of paper,
 and straw in much the same way as amber.
The attraction is due to an electrostatic charge.

When the crystal is exposed to sunlight of a low temperature,
it loses its electrical charge, but regains upon being heated again.
If it has a negatice charge at first,
it will have a positive charge when reheated.
(MAR 1921, Popular Science, page 72.)

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Tourmaline has a great range of color.
The crystals are curiously particolored, sometimes it is colorless.
The light bent as it passes though depending upon whether
it enters the crystal parallel to or perpendicular to its axis.
When heated in peat ashes, it acquires magnetic properties.
Under pressure, it becomes electric .
(JUL 1923, Popular Mechanics, page 17.)

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Tourmaline has electrical properties of self-polarization.
Tourmaline powder crystal forms permanent self-electrodes.

In the water molecules of air,
the electrode creates weak electrolysis with up to
static voltage of 100 million electron volts.
And promptly ionize the surrounding air.
The ionized electron attaches to the adjacent water and,
oxygen molecules. Thus forms the anion.

Tourmaline fiber, could produce ~6000 anion per cm3,
2.5-25 micrometer Far-infrared with ~85% emission rate,
and a 0.08-0.2Tesla Magnetic flux density.
(Lady Anion, Pads 2012, @florinsuciu.ro )

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Using of 10wt% tourmaline content, 190nm  surface treatment agent,
the functional wall fabrics show high adsorption with nano powder and
high negative ions releasing ability.

Maximium release recorded 6153 ions per cm3 in reasonable treatment process.
This facility techniques could be widely used in functional textile.
matec-conference 2016

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遇水,可提高水的pH值,致呈弱鹼性。
又將大分子團水變成小分子團水。
又釋出有益人體的微量元素。

從太陽光直接吸收自然電磁波,產生循環電流,
太陽光釋放質子及電子,每立方米300個電子。
電氣石於吸收電子及質子過程中,產生負離子。

電氣石的晶體兩端,會積聚電荷,產生電性兩極。
與人體的生物電流相當的微弱電流。

電氣石可被製成纖維布料,陶瓷水處理部件,
防輻射產品,塗料添加劑等。
2005年,中國更研發EME能量金合晶。
電氣石 + 磁性材料  ==>  EME材料
其磁場激活電氣石的紅外線釋放,產生負離子,
強化生物微電流特性。

電氣石,富含剩餘負離子,二價鐵三價鐵離子,
與磁石的二價鐵三價鐵離子,相互作用,
讓電子轉移速度及數量提高。實現了負磁能,遠紅外線,
負離子三種生態能量因子同體同源,靜態聚焦定向發射,
使得疊加協同協調的非線性物理特性,充分發揮。

人要維持健康,每天需要至少130億負離子,多於150億更好。
150億個,約等同每立方公分,有1000萬個負離子。
市區中,每立方公分,約有1000-2000個負離子,當中有不少正離子。

負離子產生法:
花灑浴  -->  40萬個負離子
瀑布下放電器石  --> 永久產大量負離子
電氣石+風口  -->  風致磨擦電氣石產大量負離子
電氣石+發熱杯墊  --> 百萬計負離子
負離子衣服+鍺  --> 皮膚暢順吸收負離子
鍺牌  -->  每秒約2500個負離子

Typical daily diet, includes 0.4-3.4mg of Germanium.
Spiro- by IV injection and Propa- by mouth and are likely to be safe.

It is likely unsafe taken by mouth as in its elemental form,
or in its compounds form such as Germanium Oxide,
Germanium lactate-citrate. It may lead to kidney failure and death.
Women under pregnant or breast-feeding is prohibited.

Germanium and the oxide, are transparent to infrared radiation.
It expands as it freezes, like water.
It has 24 isotpes whose half-lives are known, with mass numbers 58 to 85.
Naturally occurring germanium is a mixture of five isotopes,
and they are Ge-70, -72, -73, -74, -76.
The most abundant is Ge-74 at 35.9%.

1886年,德國化學家Winkler,向德國化學協會會報,
在一銀礦礦物中發現,並以Germanium以紀念祖國Germany。

1887年,他合成了第一個有機鍺化合物,四乙基鍺TEG,
(CH3CH2)4Ge。

1914年,Bardet在法國維希市飲用水中,測試到鍺的存在。
研究指,含鍺的礦泉水,有治病作用,如法國及西班牙邊境,
比里牛斯山脈附近的魯魯洛小村治癒三歲女童事件。

1922年,Hammett指,二氧化鍺治貧血,相當有效。
淺井一彥指,Ge-132具防癌及治癌作用。

Organic Germanium-132 improves cellular oxygen levels.
It protect cells against radiation damage, shows its anti-oxidative property.
It also increases the production of interferon,
to help activate immune system macrophages, T-suppressor cells,
and enhances Natural Killer Cell activity.
It is an oxygen-rich organic form of germanium,
which has been studied for its antiviral, immuno-stimulative and
free-radical scavenging actions, and for supporting improved oxygen utilization.

1968年,Mladenor在保加利亞蜂蜜中發現鍺,
也有人於熊貓體內測出鍺。

約1970年後,發現未有重大毒性風險,
且有防癌降壓消炎等醫療作用。純單結晶固體時,
是種不含毒性的半導體元素,在溫度達32度時,又或以光,
電磁波的方式刺激,其負自由離子會被釋出。

1981年,KjellirKig發現人腦脊液中有鍺。
Voinar亦指大腦及小腦在皮質及灰質內,均有鍺。
Underwood發現小鼠的肝腎心脾骨等,有鍺。
在不少生物體內臟或器官中,也有。
已確認,鍺廣泛分佈於礦物土壤及大氣中。

植物中,靈芝含量可有700-2000ppm。
生長20年的野生參,可達400ppm。大蒜,也有0.35ppm。

有Asai博士的實驗指,鍺助植物抗病毒病菌霉菌,
也參與光合作用,增稻應對寒冷天氣的能力,
促免疫系統的再生效能。缺了,植物不能生長。

這些被釋出的離子,可調整生物電流,保持體內電的平衡,
活化免疫系統,舒緩不適,防護電磁波等功效。

日本醫學博士石垣健一指,體內電氣平衡失調,
正離子的增加,正是生病的主因。

在半導體下,可提升體溫,促血液循環。
對易疲勞,手腳肌肉酸痛,血循環欠佳的,有助益。

從生物電位角度來說,病變部位的細胞生物電位均較高。
鍺化合物,具改變此類異常電位的能力。
人體如同一集合帶電細胞的凝聚體,各部分具有相應的電位。
人若失去生物電位,會即時死亡。

鍺化合物,進入人體後,具細胞充電作用。
電位降低後,可制止癌細胞的增殖及轉移,
這是有機鍺治療癌病的效果。

A German Doctor, Dr. Otto Warburg, winner of Nobel Prize 1931,
proves cancer is caused by a lack of oxygen respiration in cells.

Oxygen Therapy can deal with it, including Hyperbaric Oxygen,
Oxygen Flooding via means of peroxide or ozone.

His article "The prime cause and Prevention of Cancer" states,
cancer occurs whenever any cell is denied 60% of its oxygen requirements.

All normal body cells meet their energy needs by respiration of oxygen,
whereas cancer cells meet theirs from fermentation.

The buildup of carcinogens and other toxins within and around cells,
blocks and damages the cellular oxygen respiration mechanism.
Clumping up of red blood cells slows down the bloodstream,
restricts flow into capillaries, and causes poor oxygenation.

As comes with lack of Omega 3 essential fatty acids for building Cell Walls,
will result in limiting oxygen exchange.

The respiratory enzymes in cells,
which make energy aerobically using oxygen,
die when cellular oxygen levels drop.

The cells that cannot produce energy aerobically,
cannot produce enough energy to maintain their ability to function properly.
They lose their ability to do whatever they need to do in the body.

Fermentation allows these cells to survive,
but they can no longer perform any functions in the body,
or communicate effectively with the body.
These cells can only multiply and grow. And may become cancerous.
Or perhaps they degrade to cancer cells that no longer serve your body,
but live to survive.

Up to year 2016, it's known that ~85% of cancer cells use glucose fermentation,
others do burn oxygen for fuel.

病始於缺氧。細胞缺氧,會分解體內的醣,是癌變前奏。
有機鍺,在體內替代了氧,與H+作用,節省了氧的消耗,
即氧便可發揮抑制癌變過程。

長期勞累體弱的,因供氧不足而發病的,
服用有機鍺,可令人精神培增,疲勞消除。
甚或可救煤氣中毒患者。

鈦Titanium,是種奇異金屬,抗腐蝕質輕高強度,
低溫韌性佳不脆化,人體融合性高等。
1971年,英國礦物學家,發現其氧化物。

健康的人,體內微弱電流的Flow是有條不紊。
但長期處於壓力及在電磁波衝擊下,多有混亂狀態,
造成自律神經障礙,酸痛,肌肉僵硬等。

平日多接觸大自然,又運動喝水,
體內電流可有效被調整其秩序性。
鈦製品,可安定電流,調整身體電流,緩肌肉繃緊,
促精神放鬆。

鈦及鍺,均有促血液循環及新陳代謝效果。
即使不接觸皮膚,也能發揮效果。

磁,可調整人體的靜電及磁場,促體液循環,
平衡正負磁場,令自律神經系統可更順暢運作,
縮短酸痛時間,增自體復原能力。

由鍺,鈦,磁,又稱電器石的碧璽等組合飾物,
特別適合常感疲倦壓力大,手頸腳腰酸倦不暢,
或想增精神注意力度腦筋靈活點,
或想提睡眠品質免電子產品電磁波正離子過多影響的人。

















2016年11月21日 星期一

161122 秋多蜜不薑

秋,空氣乾燥,身體同樣缺水。朝鹽水,晚蜜湯。
蜂蜜,清熱,補中,解毒,潤燥,止痛。

秋,與肺相應,燥氣傷肺。肺氣虛,易悲憂,續傷肺。
戒辛辣燒烤,如辣椒花椒,桂皮生薑,蔥及酒等。
年內,秋不食薑,日內,夜不食薑。

2016年11月20日 星期日

161121 擴張大腦毛細血管的中藥

2016  1118
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中藥黃芪,合桃,田七,石菖蒲,雞血藤等,
常服可擴張大腦毛細血管,促大腦供血量,
防腦神經細胞退化及續其再生能力。
那我們便可保有清晰思維,良好記憶,
敏捷反應,強勁工作效率。

田七,性溫,甘帶微苦。打成粉,每早用0.5-1克,
暖水沖服,助通血管。

合桃,性熱,吃多輕者燥咳,嚴重可鼻出血。
油脂高,日合食3-4個,但要平衡脂肪總攝入量。
合桃外殼煮水,可治腹瀉。
過多但不被充分利用的,會藉膽固醇儲存起來。
腹瀉的人,忌吃。忌與濃茶或酒同服。
與黃豆製品同吃,可致腹脹腹痛消化不良。

可炒香存放,分次服食。或製合桃糊,合桃粥等。
合桃粥,由合桃紅棗大米煮成粥品,
合桃補先天不足,紅棗大米補後天之本,
此組合可發揮保健效果。

又合桃黑芝麻黑豆山楂枸杞黑米粥,也是不錯。

161122 治青少年白髮及養髮

2013  1121  1122  2015  0521
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父母頭髮早白,孩子常早生白髮。
其次,腎精虛,血氣少,如常緊張憂慮,也早有白髮。

白髮變黑妙方
炒黑豆  兩半         黑芝麻   一兩        旱蓮草    五錢
何首烏  五錢         細辛     一錢          炙甘草    二錢
清水煎服。藥渣再煎水洗頭。

黑豆,黑芝麻,旱蓮草及何首烏,均補腎。
主強壯益精血,榮潤髮膚。無副作用,可常使用。
持續三個月服用及洗頭,可見效果。

黑豆,為腎之穀,治水消脤,養陰補氣,強壯滋補。
黑芝麻,滋補烏髮,通便解毒。
旱蓮草,滋養肝腎,涼血止血補陰,清熱解毒,烏鬚髮。
何首烏,補腎烏髮名藥,亦是經典補血藥,益精養血補肝。

頭髮營養,來源於血,頭皮下真皮層血液循環暢順否,
以及毛髮囊血液供應足否,皆決定其生長脫落,潤澤榮枯。
若存於頭皮真皮層中間的黑色素細胞越少,
髮幹的細微氣泡,會令頭髮變灰變白。

中藥何首烏,旱蓮草,桑椹等,可促黑色素細胞生長。

若毛囊因血循環或供血不足,致提早萎縮及頭髮脫落。
中藥川芎,槐花,西藏紅花,可舒張血管。
外用在頭皮,微血管循環可暢通,頭皮供血充溢。
供血充足,可令髮囊基部細胞活躍,加快繁殖,
改善髮囊萎縮,頭皮下重長髮幹。

長期持續中藥養髮,有效方便的方法,可以是放入洗頭水中。

2016年11月13日 星期日

161129 血型腿指長短胸大小耳垂皺紋預示健康風險?

嚴浩  161114  1115  1116  1117  1118  1121  1122  1123
1124  1125  1128
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據Neurology的一研究指,AB血型的人,認知方面易出偏差。
年紀越大越趨明顯。胃較常人易感不適,甚得胃病。

瑞典KarolinskaUniversityHospital流行病學醫生GustafEdgren指,
世上有約2/3人腸道中含幽門螺旋菌H.Pylori。
這菌對他們無影響,但讓AB及A型血人的免疫系統過分反應,
有致癌風險。對O型血人,易得胃潰瘍。

已實證,布緯食療可治好幽門螺旋菌。另,益生菌,
對抑制幽門螺旋菌,改善胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化性潰瘍,
也具效用。雙劍合壁,效果相信更好。

有幽門螺旋菌的人易胃痛及胃酸倒流。
解決關鍵,是保持細胞間液的弱鹼性,免流失礦物質。
可服用酸鹼調節劑,及益生菌,再飲用蘋果醋,
及歐洲特製蒜頭水助殺菌,包括念珠菌,幽門螺旋菌,
及大腸惡菌。《天然養生藥廚》一書中圖文詳述。

幽門螺旋菌,是種具雙向作用的菌。對AB型或A型血的人,
易誘發癌症。對O型血人,在腸道中有其踪影的,易胃潰瘍。
缺了這菌的人,已確認易得胃酸逆流及可致命的食道癌。

就此,大自然的奇妙,的確如此,萬事萬物,皆有存在的原因,
不能一刀切,人為地定論其好壞是非,萬物皆有其優缺點。
調整及平衡的方法,去處理問題,更為妥當。

布緯食療及益生菌療法,是全自然無副作用的食療,
對多種疾病,均有預防及改善作用。
食療,加健康的生活方式,或是大自然最強的醫藥。

哈佛大學公共衛生學院的研究有指,AB型及B型血人,
較易得心臟病,O型血人風險最低。或與細胞易發炎相關。

有研究指,腿長度與心臟病及胰島素抗性相關。
計身長度一樣的人,腿每短半吋,心臟病風險會增10%。

上身計量,是從胸側,最下面的一條肋骨到髖骨頂端。
一般約四吋。髖骨,為腰部骨骼,左右共兩塊。

腿計量,是從膝蓋量起,一至踝關節二至髖骨的距離比較,
若前者較短,又上身比腿長,此兩者同時成立,視為短腿。
短腿不同於矮,短腿是相對上身長度而言,
人矮但腿長於上身的,不符合短腿定義。

又,腿的長短,具後天影響,尤是成年前及童年的因素,
至關鍵。至少,成人高度與心血管疾病,有著關聯。

有科學家及JournalEvolutionAndHumanBehavior文章指,
長腿可代表其兒時在相對良好的環境下長大,
營養好生育能力強,符合物種延續的需要。

矮壯的腿,有JournalOfEpidemiology&CommunityHealth文章指,
據2008年一研究結果顯示,腿長50.8-73.8厘米的女性,
ALT,GGT,AST,ALP四種肝酶水平較高,意味易得肝病。
JournalDiabetesCare在2006年一研究指,短腿人較易得糖尿病。

發脾氣,生悶氣,不運動,過度運動,打麻將,看電視,上網,
過飽過肌過勞,晚不睡覺或夜眠,常吃煎炸或辛辣食物,飲酒等,
可增肝臟壓力。少吃高蛋白食品,使用清潔劑漂白水等化學劑時,
戴上口罩手套,慎用化妝品,都有助減少問題。

大薊草MilkThistle,可防止自由基損肝臟,防脂肪肝,
促肝細胞新生分裂成長,是有效的天然保肝物質。

粗短大腿的,多長壽。據BritishMedicalJournal,
一由BeritHeitmann教授的報告指,大腿腿圍若有24.4吋,
那人的抗病能力較強,死亡率較低,心臟病發機率也較低,
男女結果如是。

但大腿非越粗越好,因數據未反映對健康會有更大好處。
反而較幼的,是身體抵抗力較低的標籤。
或因大腿大致由肌肉組成,發達的肌肉對胰島素調整,
及炎症抵抗,有著必然幫助。

大腿臀部胸肌手臂等大肌肉群,越發達,心臟病機率越低,
胰島素調整的能力壞強,人也不易衰老。
又,肌肉可助生產青春荷爾蒙。
人年紀越大,越有必要練就發達肌肉。

腿長又肌肉發達的,好生養又不易衰老,幸好鍛鍊肌肉可行。

周邊動脈阻塞疾病PeripheralArteryDisease(PAD),
即腳中風,血液循環系統中有血管硬化了。
走路,爬樓梯或運動時,大腿或腿肚常出現抽筋現象。
如屬輕症,通常會逐漸紓緩消失。若不是,或是PAD等。

突然手腳冰冷,兩腳溫度不同,間歇性跛行,傷口不癒合,
腳潰瘍,覺冰冷,臉色蒼白,疼痛,麻木,脈搏微弱,
感覺異常等,都預示著無法排除PAD的可能。

適當的運動,對治療PAD徵狀很重要,因運動可擴張血管,
改善血管發炎,增氧氣利用率,減缺血情況發生。
當然,小心飲食,充足休息,開朗情緒,也不可忽略。

又,耳垂現的皺紋,或因缺乏彈性纖維,
這可推論動脈血管硬化的風險增加中,
著緊預防心臟病,是件不容忽視的事情。

乳房大部份組織是脂肪,過多脂肪確是糖尿病根源。
但合理脂肪該由肌肉脂肪比例BMI測試,
及腰圍身體比例量度的評估,才較客觀具體。
家人的遺傳歷史,又生活方式等,都有著關聯。

已確認的是,乳房發育與經期是同期開始。

現代人的飲食結構及持續性過量飲食,
令身體疲累,應接不下,讓人趨早熟及癡肥。

美國Arthritis&Rheumatism上一研究文章指,
女性的食指若短於無名指,體內雌激素水平較低,
患膝關節炎的機率較常人增一倍。
巧合的是,男性的食指的確比無名指短,
若女性真的多食指長於無名指的話,
有這種男女間的分別,有趣。

要改善膝關節炎,即免上樓梯痛,冬天痛,
天氣潮濕痛,路走多了痛,改變飲食結構,
及注重運動,具有效益。

最見效的四點是,
一每天吃一湯匙椰子油及一湯匙亞麻籽油,
可混在食物中同吃。
二每天散步至少一小時,一周平均三次訓練大腿肌肉,
如負重練習或下蹲。
三調整飲食結構,戒除讓身體發炎的東西,
要每天服用能達至腸道才溶解的益生菌。
四補充維他命及礦物質,如維他命D等。

2016年11月9日 星期三

161110 二噁英大閘蟹

嚴浩  161110
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二噁英,易被脂肪吸收,偏好進食高脂肪類食物的人,
會較已攝入二噁英。此物,可致生殖及發育問題,
損害免疫系統,干擾激素,及引發癌症。

二噁英,於人體內可積累達十年。人體的細胞膜外面,
是一層脂肪,細胞靠脂肪充電,二噁英就此滲透全身。

據世衛指,二噁英主要源自工業垃圾,電子垃圾,
油漆及建築廢料等。人體的二噁英污染,
多源自受污染的食物,如肉類,乳製品,魚類,貝類等。

2016年11月8日 星期二

161109 滋味柴魚昆布高湯純蕎麥麵製作

嚴浩  161109
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高湯蕎麥麵,可替代有損健康的即食麵,由高湯及純蕎麥麵混成。

高湯,沖洗一段約15cm昆布乾海帶,放進500ml水中浸泡,
然後加入切塊的紅蘿蔔,連水煮滾再中火煮約十分鐘,
令昆布的鮮與紅蘿蔔的甜,充分釋放。
關火後,加入放有少許柴魚的湯袋,燜泡約3分鍾。便成。

蕎麥麵,清水煮熟,倒掉麵湯後,放入已備好的高湯中。
若加入牛肉片,蔬菜等,一碗味美的昆布柴魚高湯蕎麥麵便成。

若在麵上加上味醂,又或醬油蔥花,為味覺層次享受錦上添花。

2016年11月6日 星期日

161109 提供消費者雙重保障的保險概念

嚴浩  161107
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保險,一種人鏈行業PeopleBusiness,
一方面利用人恐懼疾病的心理成交生意,為病患的帶來援助,
另方面提升了大眾的健康意識,讓關注支持健康的人延壽。

從業者的良莠不齊,道德觀的差距,或令行業蒙羞,
也令處於危疾的投保者,雪上加霜。

2016年10月18日 星期二

161028 蘋果蘿蔔汁及二驗方

chinamorality
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植物吸收太陽能及土壤裡礦物質,水份,
又空氣中的大氣成份,進行光合作用後,
成長結果,為人提供必須的營養及能量。

多吃白蘿蔔,清熱生津,行氣化痰。

飲用蘋果蘿蔔鮮汁,可將含生命的太陽能,
吸進體內,最合罹患疾病,缺太陽能量的人。

胡蘿蔔生汁飲用吸收率約10%,
故可煮沸成熟汁,可提吸收率至93%。

製法,胡蘿蔔200克,打碎煮沸降溫後,
混合至連皮打成的蘋果汁中,便成。
若加點檸檬汁,可免太甜口感。

用法,清晨空腹飲下,效果最佳,
由胃至腸迅速直達,再將養料送到血液中,
使人精神煥發,活力舒暢。
消化吸收約需30-60分鐘,之後可進食早餐。

驗方一,胡蘿蔔紫蘇葉汁。
胡蘿蔔100克    紫蘇葉汁20葉
蘋果50克          檸檬四分一個
富含葉紅素,可舒緩眼睛疲勞。

驗方二,胡蘿蔔芹菜汁。
胡蘿蔔100克    芹菜40克
蘋果50克          檸檬四分一個
孕婦專用,其維他命A,B1B2等有效增強精力,
利尿。

2016年10月11日 星期二

161011 山楂

味酸帶甘,性微溫,可增胃中酶類,促消食化積,
活血化瘀。乾品洗淨煲水飲,可解腹脹飽滯。
也改善高血壓,男士的慢性前列腺炎等問題。

因其酸性,只宜瓦煲煎服,忌金屬煮俱。
胃酸過多,胃或十二指腸潰瘍者等,忌用,
因當中的有機酸,易損黏膜,致加劇潰瘍。
孕婦也不宜,免刺激子宮收縮。

2016年10月9日 星期日

161010 心藏神失眠反映臟腑失調

心臟主血,肝藏血,血充盈,神魄安心。
改善失眠,可補血護肝。

紅棗或黑棗水
紅棗,合寒底患者,相反,用黑棗。
去核,泡水飲用,以補氣血。

手門穴
位手腕橫紋處,從小指延伸而去,
至手掌根部末端陷位。
左右手互相用力輕按,改善心悸助入眠。

2016年10月4日 星期二

161107 解家居暗鬼及紀錄實戰精華三書

嚴浩  161005  1006  1007  1011  1012  1013  1014
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家居暗鬼,可以是電磁波,地球網格,電磁輻射,
室內無線電話,窗外手機發射器,天花牆壁霉菌等,
皆損健康,影響人體運作,添上生活身心壓力。

轉有線電話,安裝防高頻輻射窗簾,
將床及受地球網格影響的傢俱移開。
安裝能量塔,地球網格防護儀及身體輪位平衡儀等,
可抗衡外來有損健康的電磁波輻射。

上層浴廁範圍滲水,致單位天花漏水,
除影響走廊及廚廁天花剝落,使鋼筋外露,
還試過有丁方一呎石屎下墜事件。

幸已噴上無害除霉溶液,已受控。

相對,未改善前,睡眠質素明顯得著提升。
步行不再氣喘,大便暢順,精神亦比以前好。

《還你自癒力》,《教你吃走70種病》,
及《天然養生藥廚》三書,
紀錄了主流醫療外但實證有效醫治的例子,
作為提供健康的互補參考。
這些資料都是通過公開透明的大眾媒體,
在社會的監管下得到的第一手實戰經驗。

皮膚病如濕疹等,與腸道益生菌數量具直接關係。
此外,按芝士與油3:1分量混合的布緯食療,
每天一次,讓身體吸收奧米加三,是不錯的。
戒致敏食物,增吃提免疫力食物,吹曬被單,
調空氣濕度低於60%,戒強效除菌劑及含化學香味產品,
戒糖,甜食,垃圾食物等,均助改善情況。
沐浴,盡量戒清潔劑,清水便足夠了,
免得過度破壞皮膚本身的皮脂,
又讓當中化學劑刺激皮膚。

戒口,好比手機電子儀器戒水,木頭戒火,
金銀財寶戒賊,是必然要注意又無法被替代的事。
要做好戒口,可為自己及家人或身邊人,備妥飲食。
只有這樣,放了什麼入口,大致理解。

對於濕疹帶來的皮膚乾癢問題,可試塗食療主義香薰治療師,
特別研製的純草本精油膚安霜。全手工製,無刺激物,
連幼兒也合用,實證成功經驗可以重複,
亦收錄在《天然養生藥廚》中。

的確,健康變化的原因推敲,像部偵探小說,
要恢復健康日子,惟多觀察思考及多方查考論證實踐。

食療不是藥,只為細胞提供必需的營養。
病需要藥,但病多源自細胞缺乏營養。
適當為細胞補回營養,病自然康復。

類風濕關節炎,可每日服布緯食療改善,甚治好。
對炎症有效,非西藥中藥能比擬。
每星期六粒風濕藥加葉酸,若有超過六個關節痛,
即無效控制,要考慮使用生物製劑,一種類標靶藥,
身體適應了便轉另一隻,至所有試過無用為止。
是個永無止境又不具治療效果的用藥遊戲笑話。

不完美醫藥,保守的醫療制度,加上大部分醫療事故中的醫生,
都無法律責任,社會對醫療事故的寬容,不堪入目。
對道德及制度問題,幾乎從沒當作一回事。
事後若有差錯,連道歉都有醫院為他出聲。

有一病例,在醫院腦部掃描檢查中,發現當中微血管有雜質。
醫生本要為他做一個鼻部手術,已延後,
先施以膽固醇藥,同時促注意飲食,少肉多菜,
覆診觀察再定醫療方案。明顯地,醫生對病患毫無頭緒。
只是假設腦內雜質,是來自不良飲食,致脂肪失衡。

事實上,他平時飲食與生活習慣良好,
退休後連工作壓力也沒了,壞膽固醇難促成血脂高問題。
在生物共振測試中,三個發現顯露了點點蛛絲馬跡。

一是腦部周邊神經PeripheralNervousSystemComplete,
有不平衡反應,故累及顱底神經。
二是管嗅覺的顱底神經CranialNerveOlfactoryNerve,
有不平衡反應。最後是,身體有缺乏酵素跡象。

據知,周邊神經與中樞神經是一對的,兩者同屬神經系統。
中樞神經,如政府決策機關。周邊神經,既是執行部門,
也收集信息如冷熱痛等的刺激,向中樞神經傳達。
身體任何動作,小至扣釦,大至舉重物,都須兩者密切配合。

周邊神經病變的表現,或會影響運動及感覺。
如運動神經障礙,可致無法扣鈕拿筷子穿拖鞋。
嗅覺神經障礙,會出現鼻病。

感覺神經障礙,手腳會麻痺,尤是尖端部分,
時像針刺,時而蟲爬,也可像被電擊。
初時四肢末端冰冷,夏季也會不能回暖。

這患者,大致可斷定,是有腦部周邊神經問題。

病因不明的,或可從生物共振測試中,
了解影響健康的其他因素,如電磁波及地理壓力。

受電磁波影響的,雖人對電磁波沒有熱的感覺,
但已被證實可以影響人體細胞間的鈣離子通道運作。

有個案患者,醒悟床頭安置的室內無綫電話,
共眠十多年,的確見睡眠質素每況愈下,
鼻敏感致完全失去嗅覺,又有耳嗚,
不論四季四肢末端冰冷。

匈牙利的生物物理教授,曾以孵化期的雞蛋,
每天暴露在0.9毫瓦功率的高頻電磁輻射下幾個小時,
結果,孵出的小雞有出現以下四種畸形現象,
向內扭曲的爪,畸形的肋骨,畸形的喙部,
及有缺憾的眼睛。

家庭常用的室內無線電話,所產生的電磁波輻射約250毫瓦。
手機待用狀態的發射功率為3毫瓦,但通話時可高達800毫瓦。
公眾Wifi發射點中,發射功率可達5000-10000毫瓦。

按德國建築生物學院IBN的標準,睡眠環境若有超過0.1毫瓦,
已屬極強干擾。城市中的石屎牆,或可阻隔部分電磁波,
但若有發射站對正,甚至前後夾擊,電磁輻射爆錶,
並不稀奇。看,人為的電磁輻射源,有室內無綫電話,
手機,Wifi上網終端等,已令電磁輻射爆錶。

通訊系統所產生的人為電磁波,在大自然環境裡本是沒有的,
但已日益增多且頻率趨高。前述個案患者因被電磁波破壞腦神經,
波及顱底嗅覺神經,出現鼻炎鼻敏感,
而鼻炎引起顱內繼發感染,終致耳嗚出現。

酵素,又稱為酶,是一切生命的起始。
沒有酵素,體內大部分活動,會停止。
體內維持生命的新陳代謝,會停頓。
脂肪,蛋白質,澱粉等,無法分解消化吸收。

人體中的酵素,是身體自行製造的。但年紀,壓力,
暴飲暴食等,是會影響酵素平衡。
過飽,會嚴重影響胰臟的酵素平衡,忽略了,
便是引發糖尿病的起始。

污染如空氣水質,農藥西藥,防腐劑電磁波輻射,
壓力如工作生活,身體虛弱重病傷患等,
都為身體造成壓力,終致酵素失衡。

酵素缺乏的通病,是體力變差,易疲倦,常感冒,
缺抵抗力似的,臉上出現斑點皺紋,身體發胖,
又有三高徵狀等。越缺越易衰老。
反之,酵素越儲越多的人,越感健康。

日常生活,食物不宜過份加工與高溫,尤是蔬菜類。
酵素,在超愈50度攝氏時多已受破壞。
過飽及暴飲暴食等,只讓我們感到疲倦,
因內臟的酵素供應會予消化器官補充那不足的份額,
這即相等於從免疫系統奪取了酵素,健康即變為次要。
各種慢性病,如肝病糖尿血管病變等,便漸漸發生。

酸椰菜汁或木瓜素,可有效補充酵素。

動物,如貓等,細胞病變,如遺傳性澱粉樣沉澱等,
可致任何器官出血。一案例中,貓兒玲玲出院後,
使用生物共振的物理方法為康復性輔助治療工具,
調整身體中細胞的運動,助免疫系統恢復功能。

自癒能力,是大自然賦予生物的最強大醫藥。
食療及自然療法,則助身體恢復其自癒功能。
生物共振療程,提供了絕佳康復環境的指引,
改善免疫系統,對抗身體敗壞,助健康恢復。

生命體,猶如一奇妙又精密的工廠,
當中部件出問題,所有部門都或超時工作去彌補所失。

貓兒玲玲,果然胃口持續改善,後再加入排毒程式,
以防增加食量後,加重肝腎的分解負擔。
其實,我們的肝腎,會因慣常性的過飽而增了負擔。
若中醫對病症的診斷是肝腎虛,肝火旺胃火旺的話,
便應好好檢視你的飲食習慣,不然病了,不好。

2016年9月26日 星期一

160927 雞蛋雜糧飯小米藜麥椰子油亞麻籽油

嚴浩  生活網誌  19
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早餐,對重病或長期患者來說,可考慮布緯食療。
對一般人而言,吃點雞蛋,雜糧飯,小米,藜麥,
椰子油,亞麻籽油等,是不錯的。
當中,黃薑番茄雜菜藜麥及雜糧飯,
均屬高纖營養豐富又美味的食糧,
加點光輝油,更是不錯。

對小麥麩質及牛奶有不耐受問題的,
吃後常見肚脹或瀉,又或便秘,流鼻水,
皮膚過敏等。對應解決,可考慮不含麥麩及奶製品的,
如自製麵包班戟,Cereal加果仁奶或蕎麥花蜜等,都好。

可代替牛油及橄欖油的Oleolux博士油或光輝油,
集椰子油亞麻籽油益處,是不錯選擇。自製也方便,
椰子油炒過洋蔥後混入冷凍的亞麻籽油,便成。
搽麵包或撈薯仔沙律等,美味。

又果仁醬,如杏桃仁醬,黑芝麻醬,杏仁醬,
榛子醬等,只要原生有機,不含添加物,便是好的。
有機蜂蜜,原粒榛子等,不錯。

去除麥麩後的穀物中,除燕麥麥皮外,
可考慮藜麥麥皮,又或以藜麥,米,玉米,
蕎麥等磨粉,再製麵包糕點。

2016年9月19日 星期一

160919 腸道潔淨活力。銀髮族三餐。運動。食用纖維。

嚴浩  生活網誌  18
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腸道保潔淨活力,可抗衰老。
腸道健康,保消化吸收無障礙,免不少病症。

紅菜頭,一種對心腦血管莫大裨益的蔬菜,
可助評估消化系統老化情況。
一杯250毫升的經發酵或蒸熟的紅菜頭,
不要水煮,免色素及營養流於水中,
也不要榨汁,否則只會太快流入泌尿系統。
吃後若少於24小時出現紫紅色便便,
那你的消化系統,還是不錯。

老化的腸道,幾乎肯定有宿便,即使拉肚子,
還是有宿便。或有便秘,大便氣味難聞。
又或軟硬不均等,都要覺醒是否喝水不足菜少肉多,
又或缺每天散步。

養生來說,可從兩點做起,一早睡及喝夠水,二。
早睡,讓腦子清理腦內蛋白質垃圾。
喝夠水,讓血中及器官毒素廢物等,得以排走。
每小時喝些,一天約八杯水,口乾非喝水指標,
尤是長者。喝茶或啡後,因排水作用,要補充更多水。
大小便正常,是維持健康第一重要關注點。

身體毒素,80%藏腸道中,每天排便應最少一次,
排便一般每六小時一次。
消化及排便,需要胃壁腸壁蠕動來完成。
若功能減弱,便有需要以益生菌,蒜頭水等作補充。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^
60以上銀髮族三餐,需補充蛋白質,
來源可以是魚類,海參,豆類及藜麥等。
或消化功能已衰退,肉類蛋白質可免則免。
植物,除供蛋白質,也有礦物質如鈣鎂等,
對維持身體弱鹼性,很重要。

又奧米加三脂肪酸,可保護血管及促細胞健康。

另,多吃雜豆雜糧粥,小米粥,煮熟番茄,
椰子油,亞麻籽油,牛油果,不同顏色蔬果。
常吃富含抗氧化物質的食物,如藍莓,覆盆子,
桑子,連皮提子,草莓,車厘子,阿枝竹等。
常飲天然山竹汁,木瓜素等,會是不錯。

少吃升糖指數高的白米白麵包,戒掉更好。

傷害身體的食物,有糖,汽水,即食麵,
高鈉高糖多反式脂肪的零食,冷飲等都是。

化學方法製成的精煉煮食油,味精,化學調味料等,
要避免。

山茶油,椰子油,澳洲堅果油等,有適當的脂肪酸比例,
較不易氧化,可以中高溫煮食。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^
運動,不論是帶氧的,鍛鍊肌肉的,拉筋的,
混合多種類,會是好的。每天能散步兩萬步,
早晚各一小時,更是不錯。

銀髮一族,要多鍊大腿手臂胸肌等大肌肉群。
肌肉發達,血案意味著健康,供心臟血液會相對豐富,
人也可長壽。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^
有纖維的食物,既有水溶性的,也存非水溶性的,
只是比例各有不同。兩為碳水化合物,不含熱量,
不為血管及消化腸道吸收。

南瓜,燕麥糠,薏米,果仁,種子,青豆等,
有較多水溶性纖維,是腸道益菌的重要食糧。

全穀物及綠色蔬菜,有較多非水溶性纖維。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^

2016年9月6日 星期二

160906 硨磲。RudeHealth食品。狗像人。嬰兒及抗生素。自小學多國語言。

嚴浩  生活網誌  17
**************
硨磲Giant Clams,仍世上最大的雙貝蜆,可愈百年及五百磅重。
在珊瑚Reefs裡生長或被養殖,為小魚海草及各式海洋生物,
供棲息地方,亦助過濾海水增其帶氧量,不可或缺物種。

已發現中國沿海被捕獵殆盡後,有海南島漁民或獵人,
轉到菲律賓一帶盜獵。最差勁的是,
他們為了將巨蜆從珊瑚叢中撈出,
竟用船摩打將珊瑚打至粉碎,
情境被BBC英國廣播電台在2015年披露。
國家地理雜誌再調查,追蹤至販賣硨磲的海南潭平鎮。

硨磲被獵殺,得先破壞珊瑚群,被養育在珊瑚群中的魚苗,
失家園唯隨海流至另一珊瑚叢。魚苗缺,
便不能養活其他魚群如Groupers, Sardines, Herring, Tuna等。
珊瑚叢養活海草,再養活海龜。
食物鏈或斷致生態現嚴重影響,人類也被波及。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
英國RudeHealth食品系列中,飲品無糖,
也無乳化劑穩定劑防腐劑。
不含小麥麩質牛奶及大豆成份。
合浸泡燕麥藜麥等。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
,用左腦辨別詞彙,右腦辨別語調,
對溝通的理解可以很精密。也懂得從別人觀點,
去看事物,且用心計去達到自己目的。

如房間越暗越有衝動偷食,明白到偷食,
只應在無人看見的情況下進行的。

相對而言,人比其他動物高等,
或因人除能理解詞彙語調,
更可創造語言詞彙。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
一歲以下嬰兒使用抗生素,代價是削弱免疫系統功能。
已知,被服用越多抗生素的,患食物過敏的機會越大。
有研究的醫生指,估計與腸道益生菌受到破壞,
而致T細胞及IgA抗體功能紊亂相關。

食物過敏,包括肚瀉皮膚炎哮喘,流鼻水濕疹等。
要補充益生菌,及多從食物中攝維他命A。
又多攝高纖食物。

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自小學多國語言,已證明腦內神經元傳遞較快
更有效組織及吸收新知識。故有教授指,
嬰兒同時聽學英語及普通話
他們的普通話會學得更快更好。

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2016年8月30日 星期二

160830 糖尿病視網膜病變個案激增。蘇美璐畫展。濫殺販賣象牙。

嚴浩  生活網誌  16
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糖尿病視網膜病變個案激增。
在2010年糖尿患者中每52人有一個因病致視力變差。
每39人就有一人致盲。高血糖破壞視網膜裡微細血管。
使之不能將養份帶給眼睛繼而引發擅自增生血管去補救。
這類新增的非足夠供應養份還損害視網膜致其脫落。
擔憂的是期間並沒任何徵狀感覺。
至眼朦時已進展至某困難治理的階段。
或要使用雷射手術又或注射類固醇又或長服藥物。
那些連藥物也未能有效控血糖水平的須一年至少。
做一次瞳孔放大驗眼檢查。孕婦或要驗得更密。

肝臟因要發出訊號讓胰臟發放胰島素穩定血糖。
若此機制現問題便致糖尿及糖尿眼。
肝眼兩器官有相關不論中西方醫學都有一致觀點。

補肝腎食物有木耳黑豆靈芝杜仲黨參栗子杞子等。
還有奧米加三油份。
可從無污染深海魚油亞麻籽油或合桃吸取。

有研究指二型糖尿病人每天吸取500毫克奧米加三脂肪酸。
患糖尿眼風險比控制組低一半

眼睛可反映一個人健康水平。眼白變黃或是黃膽病
黃膽由血裡過多或過濃的膽紅素引發的。
肝炎肝酵素功能下降肝硬化膽管梗塞都可引致膽紅素代謝問題。
剛出生嬰兒普遍眼黃只因其肝臟尚未成熟代謝累積的膽紅素。
故皮膚眼白或會變黃但通常數天後會消失。
若持續疲倦焦躁發燒無胃口便要著急處理。
以防細菌感染或內出血。
又餵人奶媽媽當不夠奶會令膽紅素短暫排不清。
人奶成份亦會令嬰兒腸臟排不清膽紅素一般要三個月變好。

大人若多吃紅蘿蔔或橙黃色蔬果時皮膚也變黃但眼睛不會。
眼黃是黃膽或是肝病又或紅血球亡得太快。
又或膽管阻塞胰臟發炎又或肝胰細胞壞死了。要速求醫治。

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已替蔡瀾先生在壹周刊為每篇共30多年他的專欄。
「壹樂也」文章加上插圖的蘇美璐小姐有畫展。
9月2日起整月由長春社在西邊街文化古蹟資源中心舉辦。
會場有蘇小姐及其媽媽何淑珍撰寫圖文並荗的書。
《珍收百味集》見證香港六七十年代的生活點滴。

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德國研究員發現大象體重近七千公斤。
牠們踐踏過的地方會留有大腳印且能成為小水塘,
讓數十種微生物昆蟲蝌蚪等成長促生物多樣性的可能。
在森林裡越古舊的象腳印越多枯葉為植物新苗供養份。
惜目前無法阻止獵人大量殘殺恐某天將絕跡野外。
現時日本英國等未有禁止象牙入口及買賣幸好中國及美國有。
我們或可以行動來反對濫殺販賣利益奸商私囊。
如拒絕買賣任何象牙產品包括日本象牙印鑑。

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2016年8月24日 星期三

160824 9月3日4-6pm試食會藜麥布緯還原水。生物共振測試優惠。

嚴浩  生活網誌  15
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9月3日4-6pm佐敦店試食會,有藜麥食譜,
布緯食療,日本Kangen鹼性還原水試飲。

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生物共振測試優惠,至8月31日止。
食物測試,會員,45分鐘800hkd。
致敏原能量平衡八次套餐,每次1小時,3840hkd。
可自備20款或以下食物來測試。

2016年8月15日 星期一

160816 中環1003。致謝暖心族義工瀾滄行。拔罐。秋葵。《飲湯》。

嚴浩  生活網誌  14
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中環生物共振能量中心已遷至1003室,
周一至六朝九晚六,秀珍阿樹Winnie每天為您服務。

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暖心族義工繼三月及五月訪雲南各小學,
查驗歡洗悅讀項目成果後,七月第三次共四位義工,
到瀾滄,位處雲南西南部海拔千多米,實地考察,
是十多萬人口而少數民族佔四分三的拉祜族自治區。

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拔罐,助祛濕,通經絡,增血循環,
促代謝物藉血液及淋巴排走。
五屆奧運選手MichaelPhelps及其美國隊友,
出賽前不忌諱被人看見身上瘀血杯痕,
也直認拔權對傷患具療效。

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秋葵,高纖富含葉酸維他命K,明目補肝腎,
助長骨骼降血糖減肥,抗癌護心血管。
但有草鹽酸oxalates,要熟食。
煮後滑溜溜,可替代粟粉增湯汁濃稠,
也可直塗護髮。

因性寒,體質寒的,配薑同吃較理想。
將秋葵洋蔥蕃茄,加點辣椒齊炒,會是不錯。

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梁尹倩醫師的《飲湯》,有60個易做健康菜譜,
中英對照加圖片描述,坊間謬誤拆解及體質合用資訊。

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2016年8月12日 星期五

161005 大腦保養維護健腦

嚴浩  160812  0815  0816  0817  0818  0819  0822  0823
0824  0825  0826  0829  0830  0831  0901  0902  0905
0906  0907  0908  0909  0912  0913  0914  0915  0919
0920  0921  0922  0923  0926  0927  0928  0929  0930
1003  1004  1005
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大腦疾病與睡眠質素相關,一種稱印度人參的漿果草本植物,
可有效調整壓力荷爾蒙,提升睡眠質量。
因更年期及壓力致的內分泌異常,大腦及腎上腺,
多見釋放異常腎上腺素Epinephrine與去甲腎上腺素Norepinephrine,
尤處非真壓力下,也分泌簡稱壓力荷爾蒙的皮質醇荷爾蒙。
若長期異常釋出,心跳加快心律不正,情緒起伏沮喪,
會影響睡眠質量,形成惡性循環,致失眠,
誘發病情惡化。

當人清醒日常生活時,皮質醇影響下,大腦神經元間的間隙,
無法紓緩,腦內膠淋巴液流動速率低下,打掃效能近似停頓。
若人睡眠時,正腎上腺素的濃度會短暫降低,
神經元間間隙得以調節紓緩,讓膠淋巴液流動速率加快,
大腦便可啟動膠淋巴液有效清理腦內垃圾。

腦神經系疾病,有引起癡呆的阿茲海默症Alzheimer's Disease,
也有引起行動障礙的柏金遜症Parkinson's Disease。
兩症近似,阿茲海默症與二型糖尿病,均有胰島素失衡問題,
明顯的,阿茲海默症患者,多喜愛甜食少運動。

無節制地吃甜食,對健康威脅很大。臉上黑斑隨年紀趨嚴重,
男女分別不大。

運動及陽光,對改善大腦退化徵狀絕對有益處,
堅持每天在太陽下散步一至兩次,每次一至兩小時,
對患者頑疾康復,固有思想行為習慣改變等,幫助明顯。

早睡早起,喝水充足,是改善健康的基礎。
若沒有這基礎,任何養生秘方都是徒然。

讓大腦保年輕,時報文化《年輕20歲的腦力恢復法》指,
有九關鍵不容忽略。

一是多活動,既讓人感受快樂記憶保鮮,
又改善大腦健康能量情緒品質。
二是充分休息。三是充足營養。
四是常保有好奇心,對新奇事物玩樂雀躍,
是大腦肥料,要融合於生活中。

五是神經可塑性彈性,讓大腦時刻從容適應改變面對挑戰。
改變可以是壞習慣或心底恐懼感缺乏的安全感等,
都屬重新塑造神經。對阿滋海默症,柏金遜症,
長年纏身痛症等,可藉此神經再塑方法逆轉。
六是常保樂觀。七是富同理心,以關懷大方同理心等能力,
為人生帶來更多幸福。八是與他人交流,與他人相處,
大腦會有所改變,並建立強烈的歸屬感。

九是活出自我,讓自己變得越來越完整,展現深層的內在。

精神科醫師心理分析師NormanDoidge的TheBrain'sWayOfHealing,
《自癒是大腦的本能見證神經可塑性的治療奇蹟》,
列舉了用自然神經的可塑性療法治癒病例,
如用心走路逆轉柏金逖症,
聆聽過濾低頻莫扎特音樂讓自閉童正常說話,
舌頭放小電板逆轉不良於行的多發性硬化症患及中風,
輕柔震動後腦治注意力缺失,患者頸後閃光治腦傷等。

療法均與能量,包括光,聲音,震動,電流,運動等,
去治療老人病,如慢性疼痛,中風,腦損傷,柏金遜症,
阿滋海默症,多發性硬化症,自閉症,注意力缺失,
學習障礙,感覺統合失調症,未明原因失明等,
藉感覺及身體喚醒大腦本身痊癒能力。

此療法,患者需主動參與治療,心智大腦身體缺一不可。
且治療者及患者,需與大自然合作,才有望見果效。

紐約西徹斯特醫學中心神經醫學部主任隆巴德教授指,
營養主宰腦健康,適當飲食使腦及免疫系統達至平衡,
免受自由基侵害,致神經系統疾病。
他的《健腦計劃》一書中指,要避暴飲暴食,
食物內容要豐富多樣,戒精緻化學處理過的食物。
要吃低脂食物,每天脂肪攝取量不應超過總熱量的1/4。
吃低脂優酪乳。盡攝由豆類藜麥奇亞籽等植物蛋白質,
尤是老年。

吃蜂蜜。戒甜食,因甜食是大腦毒藥。戒加工預先包裝食物,
因含已被氧化油脂防腐劑高量飽和脂肪糖色素等,
全是大腦毒藥。

年紀漸長,食量也減,高蛋白高脂食物要減,
要增蔬菜水果量及多渴水,每天該攝取至少五種不同蔬果。

食物,是養份主要來源,對大腦而言,奧米加三脂肪酸,
不僅能增強神經元傳遞信息功能,助血管健康,
且能延緩認知障礙患者病症退化速度。

有份合寫《You, staying young》的Dr.Oz建議,
魚肉,每周理想攝入量是13安士,約364克。
或核桃,每天食用一安士,約28克。
或魚油,每天食用2克。

在膳食中,加些亞麻籽油及富含DHA的藻類食物。
多吃菜蔬,尤是鮮沙律。據延緩腦退化的研究中,
蔬菜效果比水果,要好。若一天攝入兩份或更多沙律,
一份約75克時,腦退化風險在六年內可減35%。

或中國人未太適應生冷沙律,但可以把不同顏色的沙律葉,
燈籠椒,紅蘿蔔,青瓜,芹菜,香葉等,洗淨後切小粒,
加麻油椰子油或橄欖油,以海鹽黑胡椒蘋果醋或適量醬油拌勻。
加點碎果仁乾果,美味。若怕寒,加點薑蓉,便成。

據美國名醫Dr.Mercola指,預防及改善腦退化柏金遜症等頑疾,
身體需要維他命B雜,D,鎂,磷蝦油,蝦紅素,椰子油,
藍莓,銀杏等。需要時,補充劑或用得上。

同時要排走體內重金屬,如水銀及鋁等。前者或源自補牙海鮮。
後者,或自日常生活器皿,除汗劑疫苗等。
因體質情況各不同,先做生物共振測試,作整體評估參考較好。

身體排毒,因排毒機制不同,分腦袋及非腦袋兩類。
身體細胞廢物通過淋巴系統排除,廢物,淋巴管,靜脈,
心臟,動脈,肝腎,大便及小便,最後排出體外。

靜脈曲張,如小腿肌肉上突出來的青筋靜脈,
是排毒系統的一部分。

肌肉細胞穿雜在靜脈及淋巴管間,在走路及運動時,
肌肉的一收一縮,會壓縮淋巴及靜脈,並將內裡的液體送回心臟,
心臟把不淨的血送到系統的其他部門。這是靜脈排毒。
因著日間活動量大於晚間,即淋巴排毒是日間效率最佳。

大腦細胞沒有淋巴系統,也沒有肌肉細胞收縮。
故大腦排毒須在睡眠時通過膠淋巴液,又稱腦髓液,
來清洗。因有時間限制,且只發生在熟睡時候,
若打鼾而致的睡眠中止,失眠或熬夜等,
腦髓液便無法有效將廢物沖刷出來。
結果是,廢物累積於腦內,腦部功能受損,
影響可大可小,可短可長,難以診斷。

年紀大與腦退化並非掛鉤,是可避免及改善的。
阿茲海默症,又稱老人失智症,從解剖發現,
腦內很多類澱粉斑塊沉澱,由腦細胞產生的廢物導致。
長期無法排出,終會損傷腦部,致大腦萎縮,
這是阿茲海默症的一個成因。與柏金遜症有相似地方,
改善及康復途徑大致相同,兩者成因與熟睡時間,
及每天吃進身體的糖份及脂肪相關。

糖份過多,不單加重肝臟負荷,也產生胰島素抗性。
胰島素抗性引發糖尿病,腦退化就是腦袋的糖尿病。

糖是身體大敵,不良脂肪第二,如垃圾食物及精煉油。
缺運動,亦致可怕後果。市場上的精煉油,
加熱後含大量氧化甚或氫化的脂肪酸,
會持續破壞細胞的健康。故慎選煮食油,是必須的。
椰子油,磷蝦油,亞麻籽油,澳洲堅果油,
茶花籽油等,都是好選擇。

若已有腦退化徵狀,要及早食抗氧化營養保充劑。
先做生物共振測試,了解自身問題才對症下藥,
更是不錯。

遲睡晚睡,睡眠時間不足品質不好等,
可致腦髓液無法將廢物沖刷出來,
日積月累下囤積的廢物,將損壞腦部實體及機能。
短期影響,如精神不振,記憶力減退,
腦筋不靈光,腦茫現象BrainFog等。
長期而言,便可能得阿茲海默症及柏金遜症。

熟睡對大腦功能,具重要影響。熟睡時,
大腦要處理抽象問題,如思維及情緒問題。
白天情緒思考,晚上熟睡時作整理,
也將白天不滿情緒發洩在夢中。
也要處理實體問題,腦細胞廢物隨腦髓液排放排毒。

每個人都是自己健康的大導演,由你自己操控,
醫生只能輔助,保險公司也無法幫你。

維他命B12,是人體製造神經傳導物質的輔助酵素,
是維持大腦健康必要的元素。貝殼類海鮮,
紅肉動物肝臟雞蛋牛奶中都有,植物以紫菜海帶含量較豐富。
缺了或不足,會影響神經傳導物質分泌,可致記憶力喪失失智,
神經痛末梢神經炎,睡眠障礙注意力無法集中,情緒低落耳鳴腎虛,
及與眼睛相關病症。曾有台灣長期吃素婦人,
得急性精神混亂的神秘官能症。

據研究指,B12血中量高者,記憶力明顯優於低者。
但胡亂攝取大劑量,是不建議的。
較好做法是先以生物共振測試作全面及慎重的參考。

食物含不同人體需要營養,但食物處理如加熱烹煮,
便會流失。蔬菜清洗,泡浸會使水融性維他命流失等。

生活方式影響意念,意念影響健康。長期於壓力下,
會缺安全感,生活及身體各個方面,必受影響。
而生活態度,是最重要的。讓腦袋積極接觸陌生領域,
可自然而言地鍛鍊大腦改善記憶力及增腦活力。

有科學家指120歲前大腦都能鍛鍊,關鍵是陌生領域。
要大腦健康,社交活躍不能少。脾氣好不癡呆,
人際關係好壞是會影響失智程度的。

願意體諒子女或他人的,保持關係良好較不易失智。
諸事好奇不癡呆,可讓大腦常在學習新事物狀態,
可有效刺激神經生長素分泌延長神經細胞壽命,
又促神經細胞生長。

有大學以猴子研究,證明學習及記憶細胞聯繫系統,
是有可能再生的。結論是,好奇,連馬騮都變聰明。

諸事好奇不癡呆,是為大腦製造好奇原因。
讓大腦接觸新事物,促感官注意成新刺激,
解因熟悉致易忘的問題。終生學習不癡呆,
學習時間越多,腦退化機會越少。
新課程新愛好或周未旅行等,保腦細胞活躍健康。
種花養草閱讀下棋打乒乓球橋牌麻將拼圖猜字謎,
學樂器學語言等,也可增腦力操智力,
有益腦神經生長及防認知衰退。
腦內網絡強化了,可更長壽。

人肉錄音機不癡呆,當信息被覆述越清晰,
即腦神經越有活力。日中不煩嫌重複解釋瑣碎事的,
可運動你的腦細胞,學到的知識也可重複為人覆述,
當你轉述知識時,即在運動你的腦細胞,
也助大腦保存知識。

五官並用不癡呆,常依賴視覺聽覺的,
嗅覺味覺觸覺,或漸退化,
故多感官地刺激大腦,是維持腦活躍健康的要素。
聯誼活動,與人討論或約會等,
經互動相互接觸親近建立友誼與歸屬關係的
可刺激腦部各個功能區域活動。

感官刺激越新奇越多感官參與,又具關連性的,
這些鍛鍊大腦法,為腦部有氧運動Neurobic。
可使腦部建立新的信息傳導網路,增心智的靈敏度。

大腦有氧運動,任何時間都可以做。
腦訓練是可以像操練肌肉般,只要方法有趣,
便具效益又能持續。

如閉上眼睛吃飯,停視覺訊息讓嗅覺味覺更靈敏,
刺激不常用的腦細胞。變化還可以是閉上眼穿亡沐浴等。
到餐館吃點未試過的,讓腦有著新的體驗,使之活化。
改變每天習慣走的路線,讓大腦出現新的地圖。
將時鐘或桌歷倒置,讓右腦主管空間區域的解讀新東西,
給腦子啟動更新。改變生活習慣試著另一隻手刷牙,
使大腦皮質負責處理信息的網絡擴充。在公園試著倒後走路。
改變家具擺放位置創造新空間,使大腦有新認知意識,
也活化其他官能訊息產生及理解。

為大腦製造新經驗及挑戰,試換另種感官來做,
讓感官神經活躍起來,啟動大腦網絡連結傳導功能。
這類激活五官的方法,可助改善記憶。

從小早睡不癡呆,2012年9月日本研究員指睡眠越充足的小孩,
其大腦中與記憶及感情相關的海馬區體積越大,大腦發育越好。
有研究指抑鬱症及阿茲海默症等疾病患者,
海馬區體積往往會變小。日本東北大學教授瀧靖指年輕時,
養成充分睡眠的生活習慣,使海馬區發育得足夠大,
將有可能降低罹患腦病的風險。

若易忘記,又經常是一瞬間的事,尤是女性,
別因年紀大放棄可改善的機會,
越珍惜鍛鍊大腦越好,因更年期雌激素停止分泌,
使大腦運作效率變差,若說大腦可以用到120歲,
那何時開始也不算太遲。

每日運動不癡呆,散步健走,太極氣功都是好的。
以運動來刺激腦部,30分鐘肌肉練習,
致肌肉得以舒展發展,大腦及心臟供血的能力會高。
游泳球類運動等,只要適量,可助睡眠,
使腦內化學狀態恢復平衡,強化記憶,
維持荷爾蒙穩定。

每日吃粗糧不癡呆。早餐重要,
因人睡眠時腦的能量消耗,可達整體的三分二。
因大腦非忙著做夢,就是在清理白天積累的垃圾。
辛勞了整夜,體內葡萄糖也近完了,
早餐正可補充腦的能量,惟選對營養食物才有效。

香蕉,全穀類的複合性碳水化合物,
可助大腦整個上午穩定,平均地取得身體能量。

碳水化合物在體內,會被分解成葡萄糖,
就是大腦所需的能量。腦細胞與其他細胞不同,
專取葡萄糖,又不會以其他形式提供能量。

父母在家中提供的食物,決定了孩子的健康及成就。
較好的早餐組合是,碳水化合物加蛋白質及生果。

碳水化合物,如純麥片小米粥,雜豆粥十穀粥藜麥等,
全都可以早一兩天做好,吃時加熱,就是了。
蛋白質,如蛋或奶酪yoghourt。

再加微炒的番茄,及椰子油,就更好。
水果,要飯前吃,飯後或致胃氣脹。

未經精煉的粗糧,胚芽及穀糠仍完整保留著,
那維他命礦物質等便留有最多,讓身體吸收。

全穀與蔬菜及部分水果,同屬低升糖食物。
低升糖指數GI食物,已證明對大腦及身體健康重要。

全穀類食物,還富含維他命E及B群,葉酸菸鹼酸等。
B群,可助葡萄糖充分利用,也助蛋白質代謝,
為維持腦細胞功能必要。葉酸,助神經及記憶力發展。
雞蛋,有B群,A,E,鋅等活化腦力營養素,該每天吃點。
長期缺B12及葉酸,記憶力減退,甚患失智症。

不少耳嗚的,都缺B12。它對紅血球製造及養份代謝,
很重要。長缺,會令血濃稠,但不建議自行隨便補充。
先在醫生處檢驗或作個生物共振測試,憑客觀數據,
為自己度身去處理問題,較理想。

可把菜或豆及肉弄碎,混入紅蘿蔔蓉於粗糧中煮,
味道很香。

每天該吃富含B12的雞蛋,因蛋黃富含卵磷脂,
是人體合成乙醯膽鹼,即負責記憶力,反應時間,
及專注力的神經傳導物質的主要原料。
據UniversityOfNorthCarolinaChapelHill &
DukeUniversity一項小鼠實驗,
可促新的記憶細胞製造。

不用怕蛋黃的高膽固醇,此說法已像椰子油誤解般,
已被推翻。蛋的有益單元及多元不飽和脂肪,
是遠超飽和脂肪,
尤是可增加用來控制膽固醇的高密度脂蛋白HDL。

椰子油,是大腦食糧,它的中鏈脂肪酸,
跟其他脂肪不同,可由肝臟直接轉化為酮Ketones。
再通過血腦屏障,提供能量予大腦。
假使腦細胞有胰島素抗性,也可吸收這轉化而來的,
能量糖分。

有被稱為大腦糧食的燕麥,是低升糖GI食物,
富含維他命B,E及鉀鋅等礦物質,
有助空間記憶及認知。
也含Beta聚葡萄糖可溶性纖維,助減心臟疾病,
動脈硬化及中風危機,此三者為失智症已知肇因。

另外,豆腐及黃豆,富含卵磷脂,也可作健腦食物。

腦袋中約60%屬不飽和脂肪,當中有10%是Omega-3脂肪酸。
攝足夠Omega-3脂肪酸,可保細胞膜柔軟度及彈性,
使神經細胞發揮最佳功能。富含的,有布緯食療,
磷蝦油,冷壓亞麻籽油,雞蛋,深海魚油等。

Omega-3脂肪酸中的DHA,是細胞膜的重要建構成分,
尤是腦及視網膜的細胞膜。不論大腦皮質功能,
記憶力維持,甚或胚胎及幼兒腦部發育,是關鍵物質。
據哈佛大學指,血中DHA含度高的人,
較不易得阿茲海默症。多吃深海魚,如三文魚,
吞拿魚,馬友魚,沙丁魚,鱈魚等。烤或蒸的方式,
可最大程度保留Omega-3。

堅果,是低GI食物,每天值得吃些許。
富含Omega-3脂肪酸的合桃,
或富含Omega-9脂肪酸的澳洲堅果,
如夏威夷果仁,又或松子等,
對腦及心血管健康有幫助。
它們都富含維他命E,可防體內Omega-3氧化。

也有硒,亦是抗氧化物質,
保腦細胞不受自由基損害。
美國農業部發現,堅果中含礦物質硼,
可影響腦部電流活動,使人智能變得靈敏。

水果中,多吃漿果類如草莓藍莓蔓越莓等,
富含的抗氧化物,助減少自由基破壞,
延緩老化。

有TuftsUniversity研究指,漿果尤是藍莓,
因富含抗氧化劑如白藜蘆醇,以及維他命C及K等,
有效清除因細胞氧化而產生的自由基。

牛奶,對腦部健康,也有效用。
但亞洲人對奶不耐受普遍,致肚瀉及消化不良。
那或可另選同樣富含抗氧化劑穀胱甘肽的食物,
如蘆筍,菠菜,牛油果等。

若對低乳糖乳酪無不耐受,
那值得常吃無任何添加物無糖的品種。
乳酪,含益生菌,可保腸道菌叢平衡。
但因其益生菌存活性不高,
補充益生菌可能都是需要的。

當然,無麩質無奶製品的全穀食物,
配無添加物如糖防腐劑的杏仁奶榛子奶燕麥奶等,
會是不錯的。

據荷蘭一項研究指,要維持敏銳思考,
多攝取富含beta胡蘿蔔素的食物,
尤是南瓜與南瓜子,其他如紅蘿蔔甜椒,
番薯木瓜芒果,或深綠色葉菜等,皆可健腦。

將之打成菜汁,也是不錯,如以下兩款。
紅蘿蔔甜椒西蘭花加一片薑,
或木瓜芒果加一片薑。

芒果好吃,但多吃致濕熱,適量要止。
南瓜子,可當零食吃。蒸南瓜及番薯,可作早餐。

礦物質鋅,助腦部發育及運作靈活。
攝取不足,易致記憶力衰退,難集中注意力。
德州大學的Dr. Harold H. Sandstead的一項女性研究指,
鋅補足了,女性的文字記憶力可提高12%。

南瓜籽,葵花籽,糙米,蠔等的蜆殼類,
皆是鋅的攝取來源。

要戒即食麵白飯白麵白麵包汽水甜品等,
這些經加工屬單一碳水化合物的,不利健康。
精煉糖如白糖,可快速被分解,致血糖劇波動,
大腦運作遲鈍,故不要吃。代糖,這人工化合物,
會影響神經系統及神經傳遞素的正常反應。
多吃或影響學習能力,出現多動注意力難集中等問題。

油炸食物,很易被氧化及裂解,在體內產生自由基,
造成腦細胞及組織器官等傷害。油炸食物,
相對未過油的,已被炸到炭化,屬無營養的垃圾。

自由基,是身體代謝過程中的廢物,是極易氧化細胞的東西。
每當身體消化食物,遇環境危害物質,如香煙電磁波輻射等,
身體便產生自由基。每一口呼入呼出空氣,也有自由基。
若體內,不足抗氧化物質去抗衡的話,衰退老化便發生。

即食麵,製作時在煮熟後,用高含量飽和脂肪的棕櫚油,
或更糟糕的反式脂肪氫化植物油炸至硬化,
再壓成塊狀。經此程序,不論是薯條薯片,
可不腐爛上百年,縱成粉末也不腐壞,
進入人體,自然也難代謝。

一位博士用膠囊相機拍攝即食麵及自家製新鮮麵的視頻,
紀錄胃裡不同的消化過程。發現對比新鮮食物,即食麵難消化,
為身體帶來壓力。短片看到的只是表面,
無法察覺即食麵帶來的生化災難。味精這化學物對腦損傷最大。
可致神經傳遞素過度興奮而受損,甚死亡。
減認知及學習能力,終致阿茲海默症或柏金遜症等。

又因內裡沒有纖維,易致便秘。也因富含糖,果糖,
精煉碳水化合物,人造添加劑,易致上癮,
亦會引發胰島素抗性及體內長期炎症,
尤是對小麥麩質有不耐受患者。

據2014年一研究數據指,女性一周兩次即食麵,
對照控制組,超過86%機率,有代謝症狀,
包括中央肥胖,高血壓,高血糖指數,
以及較低的HDL膽固醇,即助身體控血脂的高密度脂蛋白等。
這些代謝症狀,反映著增加患糖尿及心血管等病症風險。

麵,本身是白麵粉精煉食品,糖含量或高致血糖波動外,
調味粉實是高鈉味精素,又加防腐劑添加劑等。因經油炸加工,
原本營養徹底破壞,只能提供熱量,終致攝入過多脂肪及熱量,
形成虛胖,促成心臟病糖尿病高血脂高血壓等。
其難被身體分解特性,直接干擾破壞維持生命的消化酶系統,
致器官早衰。那吃後長時間還能嗝出味道的,
就是長期泡在胃酸中無法消化的即食麵證明。

人體需六要素維持運作,有蛋白質,脂肪,碳水化合物,
礦物質,維生素及水。長期缺乏某項也可致病。
依賴即食麵的人中,臉多青灰,少有血色容光煥發的。
據數據指,約六成人營養不良,近六成缺鐵性貧血,
23%人缺維生素B2核黃素致口角發炎,舌頭紫紫紅紅或洋紅,
鼻翼眼臉耳朵等多皮炎,眼畏光易疲勞,視力模糊發癢流淚,
眼睛酸痛角膜充血。16%缺鋅,2%缺維生素A致眼病,
又頭暈乏力心悸精神不振等。

其實,麵食中可選纖維豐富的蕎麥麵,放番茄,
煮好後加有機麻油,醬油,醋,已是味豐又營養的一餐。

小米粥,雜糧粥,也是不錯的。吃時加一湯匙椰子油,好味。

對大腦而言,咖啡是種捉摸不定藥物,因各人反應不盡相同。
喝後,可以思路清晰,也可影響思考。
可以提神,但也促催眠作用。
過量咖啡,可減腦部及器官供血量,提早老化,
且因腦脫水,影響思考。喝咖啡後,要喝一倍的水,
去補充身體流失的水份。

一天超過兩杯,或致上癮。淡咖啡,對身體刺激較少。
因咖啡以熱水溶解,非必要不使用紙杯或膠杯,
免熱水釋出內壁塑化料份子,對身體百害而無一利。

咖啡因,存於咖啡,茶,巧克力,深色汽水中,
12歲小朋友要避免攝入,因其腎臟代謝功能,
尚未發育成熟,排除體內咖啡因速度較慢。
一旦成癮,不論年紀,戒時或要受苦,
戒斷徵狀如注意力難集中等,將影響生活工作學習。
對可樂上癮的,其大腦影響區域已證,
與吸食毒品的,相約。

咖啡因,會刺激神經系統及內分泌,任意攝入,
很可能令孩子有無法控制的情緒問題,
終致社交困難,甚引發自閉症多動症,
及肥胖等問題和徵狀。

適當份量是可提神,但過後或變得比之前更困倦。
因咖啡因刺激腎上腺分泌皮質醇,
使血壓升高心跳加快,血中氧氣增加,
提升短期記憶,即是讓我們感到提神的感覺。

因皮質醇分泌量一天中不斷變化,若喝咖啡那刻已較高,
再加咖啡刺激,結果是過分亢奮,終至焦慮不安影響思維。

身體情緒等遇壓力,便會產生皮質醇這壓力荷爾蒙。
皮質醇,是基因安排遇壓力危險時,
短暫提升身體表現,以便逃命的。
但代價是,免疫功能暫時下降。
因逃命不成,有免疫系統也無用。
故常飲咖啡,有可能危害自癒系統。
不能忽視的是,皮質醇會傷害腦細胞,
對記憶的殺傷力特別大。

從提神角度看咖啡,但若本來就需要睡眠,
當咖啡效應過後,身體只會更疲憊,因你透支了心臟。
要是三番四次喝咖啡,藉此提神增表現的話,
終成惡性循環,致失眠,又或難以進入深度睡眠。

年紀越大,皮質醇分泌會越多,
但因著生理調節荷爾蒙的能力變差了,
或欠缺耐性,又或無法控制情緒似的。
故此時自我控制壓力的意識,更顯重要。

《長壽策略》的作者侯尼及瑞司塔克醫師,
建議大家以壓力管理,來保持心智清晰,
讓生活變得簡單。學習放下,正面思考,情緒管理等,
都有助處理壓力,既客觀又可專注跟從評估。

勉強學習新東西,或帶來壓力。
但若試著培養有興趣的事情,腦袋自然會主動學習。
嗜好,是對大腦的健康刺激。同一時間,宜專注單項事情,
免得一心二用時,產生皮質醇及自由基。

助自己脫離腦袋噪音困擾的方法,可試把注意力集中現在,
活在當下,不論親子刷牙工作散步學習等,都不分心。
昨天的事不遺憾,明天的事不擔心。心緒不寧的時候,
可注意當下的一呼一吸,感受呼出的暖,吸入的涼。
那大腦中的自在便能在噪音及混亂中被釋放。

冥想,音樂,瑜伽等,有助心靈身體放鬆,釋除壓力。
有能力集中注意力的大腦,既具活力效率又處健康狀態。
腦神經網絡,得持續活化,是良性循環。
相反,若大腦常於壓力中,是無法集中注意力的。

大腦狀態,即控制噪音的能力,有一半或以上,
影響著肉體健康。大腦噪音,消耗著能量,
持久未止只會讓免疫系統逐步崩潰。
細胞端粒變短,衰老加快,壽命縮短。

保持年輕的心,常與年輕人一起,可延緩老化。
另方面,人與人直接接觸的機會,似乎被社會網絡化,
讓人際關係變得疏離。人倍感寂寞及壓力。
大腦感到負面氣氛,即細胞接收到負能量,
是這電子時代人們共同面對的雲端慢性腫瘤症。

自由基,令細胞氧化,致人病及衰老,或牙周病。
煙酒垃圾食物加工食物,又或過多刺激性食物,
晚睡,負面思維,壓力,欠缺運動,坐太多企太多,
運動過量,二手煙,空氣污染,電磁波,地理壓力等,
對身體造成壓力,都產生自由基。

對抗自由基,可考慮蝦青素Astaxanthin,又稱蝦紅素。
是海澡的提煉物,與蝦無關。蝦及三文魚等,
吃了這類微生物海藻,便含有蝦青素。
有研究指,可維持大腦健康,抗炎又抗氧化,
比輔酶CoQ10放能高無數倍。

紅蘿蔔,菠菜,木瓜,番茄,乳酪,牛油果,蘆筍,
蘋果,葡萄,漿果類,西蘭花,芥蘭,奇異果,
橙,西柚,燈籠椒,椰子油,澳洲堅果油,
葵花籽,杏仁,南瓜,南瓜籽,蘑菇,鱈魚,
三文魚,全麥麵包,蒜頭,蛋等,
都具有效成份處理自由基。

以下六項可助減低皮質醇的,第一是謹慎攝取咖啡因,
可提升在人體自然生成的DHEA脫氫表雄酮這合成荷爾蒙,
是製青春荷爾蒙的重要成份,25歲達頂峰,
30以後隨年齡增長而遞減,80時比25時減少80%。
又咖啡因是靠腎臟代謝及每人排除速率不同,
可影響3-18個小時,皮質醇分泌可能因此而不能正常。
期間或致心律不齊,讓人感到壓力。
隨年齡對咖啡因的反應,是可以由以往沒大影響至引起失眠。
平時已緊張的人,傾向焦慮的人,都不宜攝取咖啡因。

心悸或心亂跳,手心冒汗,手抖,焦慮,耳嗚,血壓升高,
腸胃不適,腹瀉,睡眠障礙等,都是攝入咖啡因後不適的徵狀。
長期持續,會增加骨質疏鬆,孕婦流產等風險。

第二,要注意睡眠的各種因素。50以後,
夜間身體皮質醇分泌會增加,可以是30歲時的30倍,
令人難以入睡。另,又生理時鐘隨年齡改變著,
若是未能入睡,身體感到壓力,又分泌皮質醇。
若是學會了與身體溝通,順應變化,早點上床,
讓身體放鬆,不造就壓力,便可讓皮質醇不致颷升。
四或五時早便起了床,不妨出門散步,又或靜心打坐。

第三,是常運動。可鍛鍊大肌肉群,如手臂胸肌大腿等。
肌肉發達,可助大腦生產血清素Serotonin,學名五羥色胺,
能影響睡眠及沮喪。又,大腦生產快樂荷爾蒙多巴胺Dopamine。
這兩荷爾蒙,負責減低焦慮及沮喪,
亦是讓人感到快樂及青春的物質。運動,雖令身體受壓,
釋出皮質醇,但若非劇烈又持之以恆,身體便可適應,
肌肉也漸長出來。壯大的肌肉,能令心肌及心臟,更健康,
釋出的皮質醇可減少。年紀越大,練肌意義越大,亦越顯必要。

要留意,飲食作息管理,帶氧運動,負重練習三項同行,
肌肉量才可增加。

有氧運動,指的是散步,太極,游泳等的運動。
重量訓練,如啞鈴,俯臥撐等力量鍛鍊,均是。

第四,是避免升糖指數高的食物。可樂,甜品,澱粉類食物等,
要戒,小吃多滋味,多了壞肚皮。白飯白麵即食麵等,
均是澱粉類食物,要避。隔餐不吃,或致血糖颷升後急降,
有機比未吃前更低。身體回應時,若使腎上腺過份操勞,
疲憊後,只會對身體傷害或大。

低腎上腺跟低血糖,兩者往往同時發生,隨後就是低血壓。
結果終致皮質醇分泌不正常。

腎上腺疲勞症,是無明顯病徵,患者總是疲憊不適,
心情低落,失眠等。又常以甜食,咖啡,
可樂等刺激性飲料提神加力。不錯的是可讓人短暫得力,
實惰是不久又再次感到疲勞。

都市人有長期無法斷尾的乾咳,又易感冒,
或與壓力引起的免疫系統失衡,屬腎上腺疲勞症。
氣管炎,哮喘,間斷發作的敏感,終日疲勞,
肌肉痛,總是想吃東西,低血壓,尿頻等,
都是其表徵。

唯正確飲食才可望改善,吃全穀類食物,如十穀米,
麥片,藜麥,小米,雜豆粥等。吃油脂滿溢的魚類,
又每天吃點亞麻籽油,椰子油,橄欖油,澳洲堅果油。
還有水果瓜菜,少吃多餐,注重補水,忌口乾才喝。
睡前起床,都宜喝水。

第五是補充維他命及礦物質,可減焦慮感,
及因皮質醇過高而致的身體不適,又提免疫力。
鎂鈣鋅鉻Chromium,維他命B雜及C,
輔酶10,蝦青素又稱蝦紅素,人參,黃耆,五味子,
五加皮又稱刺五加,紅景天,羅勒HolyBasil等,都是。
可閒時泡水當茶喝。得配合身體狀況,效果才顯。

第六是,腦電波。這是腦內細胞活動的節奏,不論何時,
大腦都不時會產生電流脈衝,被稱為腦波。
1924年,德國精神科醫生Hans Berger,
發現了非入侵性檢測這類電流活動的方法,
自此開進入腦狀態活動及發出指令的研究範疇。

暫時,已知Delta,屬無意識腦波,是睡眠時恢復體力需要的。
又是直覺性,及第六感的來源,亦是意識的雷達網。

Theta,屬潛意識腦波,存有記憶,知覺及情緒。
是態度期望信念行為創造力及靈感來源。
與深層睡眠,深度冥想,心靈覺知,個人見識,
性格轟烈等相關。

Alpha,慢速腦波時,有如臨睡前頭腦茫茫然狀態,
意識會漸入模糊。中間波時,靈感直覺或點子,
最活躍及具發揮空間,身心輕鬆而注意力集中。
快速波時,會高度警覺,無暇他顧。

Beta,於慢波時,放鬆且精神集中。中間波時,利思考,
及處理接收由外界如聽覺想到等的信息。快速波時,
會激動及焦慮。

Gamma,利提高意識幸福感,減壓力合冥想。

日常生活中,冥想及聽音樂,可提升Alpha及Theta腦波。
令身心輕鬆且注意力集中,提升直覺及點子發揮。
早上鬧鐘,過量咖啡或巧克力,濃茶,可樂,甜品等,
都刺激Beta進入快速波,致人變得躁動不安及焦慮,
同時亦遏抑人最需要的Alpha & Theta腦波。

2016年8月9日 星期二

160810 食療主義8.8兩周年。十三食物保健方。

嚴浩  生活網誌  13
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食療主義2016年8月8日成立剛兩周年。

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食物保健方,包括椰子油,布緯食療,油拔法,行山法,
古方心路通,蒿麥蜂蜜,茶籽油,桑葉茶,黑蒜,
益生菌,蒜頭水,印度人參,澳洲堅果油等。

油拔法,合任何人,無副作用,但可或有好轉反應。
油拔,非為吸收油份,反而是藉油將毒素帶離身體。
因脂肪酸不能避免吸收,不時轉用另一種油,是好習慣。
芝麻油,葵花籽油,橄欖油,椰子油,澳洲堅果油,
都是好選擇。

油拔,已實證能排除某些細菌,對心臟,糖尿患者有幫助。
起碼,保持口腔鼻竇及牙齒衛生潔淨,有幫助。
已知的是,健全牙齒,與器官健康有著關係。

合適煮食用油,即合高溫也不致氧化釋出毒素,
及多元不飽和脂肪酸的,包括奧米加三及六脂肪酸,
如動物油,椰子油,山茶籽油,澳洲堅果油等。
一般來說,油酸oleic acid越多,
亞麻酸及亞油酸linolenic and linoleic acids越少越好。

布緯食療,即含奧米加三脂肪酸亞麻籽油與含硫化蛋白質茅屋芝士,
結合變成水溶性,易被身體吸收而不負荷消化系統,
可提升細胞帶氧量,增免疫系統效能,令細胞恢復原來的功能。

梅精,十分酸,如檸檬汁一樣,吃下可保持身體弱鹼性,
補氣虛止咳防鼻敏感,對真菌黴菌,有抑制作用。
對皮膚病,關節痛等都有幫助。

德國口服酸鹼調節劑Rayobase,也是異曲同工,
可藉它的不同味道,來檢查自己健康狀況。
Rayobase鹼性沐浴礦物粉,可助將體內酸性排泄物經皮膚排走。

電磁波屏蔽窗簾,可有效大幅降低由窗外而來的電磁波輻射。
睡得不好,手機或對Wifi訊號敏感頭痛或神經緊張的,
能量尺,可更好的抵禦電磁波輻射影響。

益生菌,助腸道健康,消化吸收,皮膚問題也改善,身體運作更好。
蒜頭水,助鼻敏感或皮膚問題患者,解困。
印度人參,減壓鬆弛神經,助腎上腺疲累及失眠患者,解困。
桑葉茶,助穩血糖,也防汗出過多。

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2016年8月4日 星期四

160804 黃薑番茄藜麥菜飯。紅菜頭紅蘿蔔芹菜汁。麩質不耐受。母乳餵飼。白藜蘆醇。防手足口病。14種對貓狗有害食物。

嚴浩  生活網誌  12
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黃薑番茄藜麥菜飯

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紅菜頭紅蘿蔔,芹菜青瓜,蘋果檸檬薑,打汁。
體質寒涼,可多放薑。

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麩質不耐受患者,在吃過含麩質的,
小麥Wheat大麥Barley薏米CoixSeed黑麥Rye燕麥Oatmeal,
蕎麥Buckwheat麵包意粉等食物,肚脹肚瀉便秘疲累胃痛嘔吐。
哥倫比亞大學醫學院研究所教授Dr.PeterGreen
在腸道期刊Gut指,的確有麩質不耐受GlutenSensitivity的疾病,
非腹腔病CeliacDisease。腸道內有炎症導致不適,
免疫系統有著過敏反應。

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據JournalOfPaediatrics一報告指,
嬰兒出生後首28天期間接受母乳餵飼,
可助長腦部發育,優越認知發展。

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白藜蘆醇Resveratrol,是植物苯酚分子,
可有效減低腦內炎症,亦減腦血屏障不健全。

富含的食物,有葡萄,藍莓,覆盆子,紅酒,
黑朱古力等。

哥倫比亞大學牽頭的一項研究中證實,
損害神經的有毒蛋白質,都是經由細胞外基質ECM傳遞的。
ExtracellularMatrix,即不同器官間及組織裡細胞間的液體部分。

令人體產生不少問題的毒素,包括重金屬,
會黏連於細胞間液體裡。在腦裡,會影響腦神經致退化。
已知病症有,愛爾茨海默氏症及柏金遜症,
是由澱粉樣蛋白斑塊,及其他蛋白質毒素誘發的。
免疫系統引起紊亂,產生發炎反應。

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防手足口病,要從做好免疫系統作基礎才可。
飲食有節制規律原則,戒甜品,補足益生菌,蒜頭水助殺菌,
蜂膠擴散器作空氣淨化,保持個人衛生,牙刷定時更換,
酸鹼礦物沐浴粉浸浴等,未能盡錄。

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14種對貓狗有害食物,包括牛油果,酒精,洋蔥蒜頭,
茶或咖啡,提子,牛奶,果仁堅果,糖果甜點,朱古力,
純脂肪,布林柿子桃,生雞蛋,生魚生肉,鹽。

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160804 雞蛋真相?

AshleyCapps每天吃的雞蛋其實是什麼東西20150428。 
AnonymousForAnimalRights新生小雞可怕的第一天20151030
盧麗愛醫生Dr.IreneLo非吃雞蛋不可?
雞蛋廠不想你知道的21件事20140418
一隻母雞一年可以生多少隻蛋?20140824。 
雞蛋的四個真相20140417
雞蛋六大害處20140411
PETAAsia我們需要多少蛋白質20140330
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蛋業界,一般為追求利潤,多忽略道德及良知。
為提升產蛋量,在全黑環境強制絕水絕糧,
使其開始換羽,甚或強制人工拔羽,
未死去的,內分泌出現變化,暫停產蛋約兩周後,
產蛋能力可迅速恢復。工廠化的雞蛋農場

雞蛋,是母雞排出未受精的卵子,
即人類女性月經的運作機理。
食雞蛋,即是食母雞胎盤。
仔細觀察蛋內,可發現有血絲,繫帶及貽盤

未受精的蛋,要孵化小雞,也是可能的。
該機制為單性生殖雞蛋受精孵化過程

2012年霍嘉斌醫生的加拿大研究結果指,
每周三只比每周兩只蛋,明顯多頸部動脈硬化。
每天一只蛋加糖尿病,五倍常人心臟病死亡率。
一只蛋按膽固醇含量約213mg去估算。

又,每周三只蛋比少於半只蛋的男士,
前列腺癌症的風險增加81%

又,相對於不吃蛋的孕婦,比每周吃蛋的,
量越多,患妊娠性糖尿病機會越高。
跟隨的是影響胎兒缺憾及母嬰疾病。

母雞,轉基因品種,設定年生250至300個雞蛋。
野外屬大自然生存品種的,和所有鳥類一樣,
僅在繁殖季節生蛋,主要在春天。
產量僅足以保證物種繁衍生存所需。
每年只一至兩叢,每叢四至六個蛋。

受精蛋,若孵了雄性,會被分隔,跟著被殺掉。
四秒片段,說明一切。因無蛋下,
又非肉雞轉基因品種,並沒存留價值。

無錯,市場見的雞扒雞大腿雞胸等,
不少都是由轉基因肉雞品種提供。
即業界為追求量高於需求及利潤行先的原則下,
出現的怪異現象,似科幻小說內容,
但現實真的這樣進行了不知多久。

雞蛋生產,母雞需24-26小時,雞蛋才在體內成形。
雞蛋,指的是加入蛋白,殼膜,外殼。
當蛋黃,發育完全,便從卵巢排出,
進到長又彎的輸卵管。共五部分,漏斗,壺腹,峽,
子宮殼腺及陰道,是生產必經停留的站。

漏斗,約三至四英寸長的肌肉,會接收卵巢排出的卵子,
即蛋黃,停留約15-18分鐘。若母雞公雞交配,
卵子,就是在這兒受精。然而,供人食用的,
是未授精的。相信多數蛋雞,都未有交配機會。

再,卵子進入約長13英寸的腹部,是卵管中最大部分。
卵子,即蛋黃,留此約三小時,加入蛋白,即蛋清。

之後,進到峽部,在這組織的收縮部位,
形成內外兩層殼膜,約需75分鐘。

接著,卵子在殼腺,即子宮,停留約二十多小時。
卵子,會被碳酸鈣包裹,最後成蛋殼。
每產一蛋殼,母雞需動用骨骼中鈣存量的十分一。
正因如此,產蛋母雞,常顯得衰弱及有骨質疏鬆症。

最後,雞蛋的外殼會在陰道內,被添上一層薄黏液。
跟著會通過泄殖腔,推出體外。泄殖腔,是蛋,尿液,
糞便的惟一排出口。約兩分鐘產蛋片段

過度產蛋的母雞罹患多種疾病,包括致命的生殖器官疾病,
不論是輸卵管腫瘤,腹膜炎,子宮垂脫,
因產過大雞蛋疼痛而致排蛋緩慢甚憋在體內的蛋黏合症,
骨質疏鬆骨折,因缺乏伸展空間運動空間的雞籠勞累症。

香港註冊西醫盧醫生指,食用雞蛋,或可染上沙門氏菌致腸胃炎。
因雞隻腸道的沙門氏菌,又陰道與肛門排泄共用同一出口,
排蛋而蛋殼有菌,是常有的事。蛋黃在殼未成形前受感染,
也可藉食用予以感染。手觸摸蛋殼隨即接觸其他食材或物品,
即成交差感染源頭。

表面看來,蛋殼密實,事實是,表面佈滿氣孔,
約有7500多個,供小雞孵化過程呼吸用的。
當雞蛋被排泄出來後,縱殼無損,大腸桿菌,
沙門氏菌,也可通過氣孔跑進去。

又,因著母雞過度生蛋,蛋黃顏色有所欠缺,
業界常用上色素角黃素canthaxanthin來餵飼,
人吃蛋,即吃下顏色添加劑。

為免因擠迫飼養受感染,火燒連船,
未病防病都使用疫苗及抗生素。
免雞隻煩躁出亂子或互相攻擊,又下鎮靜劑。
因要提高繁殖效率,又上激素荷爾蒙。
如此這些人工化學劑及藥物,會殘留在雞肉及蛋中。

人體需要脂肪,理想的是不飽和脂肪,常見於植物性食物。
相反,動物性脂肪,多見膽固醇cholesterol,
及飽和脂肪SaturatedFat,是對人體健康不利的脂肪。

對人體理想的蛋白質及脂肪,均可由植物中攝取。
保持食材原貌的原則,重要,如食生,原個食用,
低溫烹調等。又,食用各種豆類,堅果,種子,
甚蛋白質及脂肪含量高的生果,不論煮湯,
混糙米來吃,或浸泡發芽後生食,或配蔬菜作沙律打菜汁,
牛油果及各種堅果打磨後做醬,都是生食好材料。
既有優質全面的蛋白質及不飽和脂肪,易於消化,
為身體帶來能量及生命力。謹記,戒精制漬制食品。

微量原素如selenium,維他命A,鈣質,鐵質,
於蔬果,豆類,五穀類,果仁種子類都有。

故雞蛋,非人惟一必吃需依賴的食物。

現代社會,蛋白質攝取過量個案,是多於攝取不足的。
食用過量動物蛋白,會致子宮內膜癌胰腺癌前列腺癌。
食用植物性蛋白,可使你更健康。

人體,由不同組合的20多種氨基酸的蛋白質組成的。
約一半可以被人體合成,另一半被稱為必需氨基酸,
可以通過均衡純素飲食攝取。
美國農業部2009年國家營養數據庫標準參考

坊間走地雞FreeRangeHens,不少實為銷售文字口號,
因農場裡的走地雞走極有限,餵飼方式環境等,
或與一般的,分別不大,非常人自以為的FreeRange。

養雞飼料,一般是劣質級別動物屍體殘餘或內臟殘餘而成的,
最後化為雞隻身體及蛋的部分,供人食用後又成人體部分。
人工化學飼料,可怕。

市場有標榜有機organic或素食vegetarian作飼料而出的蛋,
很可能只是採用較好的飼料來養雞隻,即棄用劣質肉碎。
道理與走地雞一詞衍生的問題一樣,
是否仍舊依循與工業化量產利潤最大化的主導原則,
又或只是另一個包裝去隱藏當中的欺騙。











2016年8月3日 星期三

160804 水果編碼制度PLU

東方160804專案組報導   張文敏20141221   PLU列表
************
國際生鮮產品聯盟IFPS,負責管理及分配,
水果標籤識別編碼PriceLookUpCodes。

四位數字號碼,全以3或4開頭。
第一位數字顯示種植方法,即化學農藥。

至2015年,因四位數字不敷應用,
新指引將標示原屬基改產品8字頭起始的五位編號,
修編為慣行農法產品可使用號碼。
故83000-84999編碼將趨常見。

獲註冊9字頭五位編號的,是有機種植產品。
如檸檬4033,為小體產品。
94033,為小體有機種植產品。
4958,為中等大小產品。

產品編碼制度,為方便商貿採購銷售包裝定價結算統計等。
由於只是生產商及銷售商間的協調系統,非以消費者為對象,
故沒有品質鑑定功能。

2016年7月27日 星期三

160728 紅茶湯。三新書。麗蘭見證。氣溫續升。青光眼睡眠窒息症。FreshGrower

嚴浩  生活網誌  11
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紅茶湯短片

生薑蒜蓉醬:薑,蒜,澳洲堅果油
紅茶湯:紅菜頭,紅蘿蔔,薯仔,澳洲堅果油,洋蔥,
生薑蒜蓉醬,海鹽,黑胡椒

紅菜頭裡的糖及礦物質,補充體力,增血循環,
降血壓,抗炎助排毒。

與紅蘿蔔同吃,富含胡蘿蔔素,助體內轉化維他命A,
明目補肝。

薯仔高鉀,亦易消化。
三種食材煮成湯,高纖富礦物質維他命,色香美味。

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食療有效補充主流醫學空白,治未病。
《嚴浩偏方教你吃走70種病》,
《嚴浩天然養生藥廚》,
《嚴浩秘方還你自癒力》。

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牛皮癬,除布緯食療外,黑豆黑靈芝也具療效。

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皮膚過敏痕癢,有色印,改用椰子油煮食,皮膚好了。
腸胃弱,吃後多肚瀉。喝水多廁所。心律不齊,血壓偏高。
晚睡淺,老是聽到床頭鐘滴答響,或水滴聲,
相連鄰居的聲音也聽見。頸背僵硬及痛,白內障。
做過生物共振測試,竟將所有問題報出。
食物測試,找出來的,感覺脗合。

每周一至兩次做生物共振的能量平衡。
後來,買了PS10家裡做,消化好多了。
排便理想,無肚瀉問題,睡眠足,心跳未見加快問題,
血壓正常,一天八杯水無尿頻。

因著氣功師脊醫師,頸背僵硬及痛已好了。
一年來,雙腿有力,胃口好了,感覺健康了。
視力清晰了不少。

補充品幫了不少,如益生菌C及D,布緯Cellgold兒童奧米加三油,
薑黃素,古方心路通,酵素補充劑,明目補充劑,
多種維他命膠囊,藜麥餅,果仁醬,蜜糖。

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已證實氣溫續升中

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北海道大學有研究指,睡眠窒息症apnea患者,
會因睡眠時鼻喉通道受阻,變相吸氧量減少。
眼睛缺氧,神經受損,會誘青光眼glaucoma問題。
視力因而逐漸收窄。

睡眠窒息症,嚴重可致缺氧或中風,甚或心臟病。

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灣仔總店堅利地城分店開業三年紐西蘭奧克蘭以南農場,
以火山土壤種菜三代家族經營者AllanFong的FreshGrower菜店,
無有機認證,但願意遵守殺蟲劑使用守則,
確保最低限度農藥殘餘,可以受以信賴的企業。

每天鮮菜蔬,由飛機直運提供,暫價錢與CitySuper相似,
但鮮度味道比之優勝。網上訂購,送貨每日出車。

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160812 鋅不可缺?廢物腦內待清除?

嚴浩  160728  0729  0801  0802  0803  0804  0805  0808
0809  0810  0811
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長期缺鋅zinc,削蛋白質脂肪消化,肉及蛋無法消化,
致肚瀉或便秘。阻慢肝臟排毒,減慢孩子發育成長,
修復力下降,傷口難癒合,失味覺嗅覺,故失胃口。
腦神經無法傳遞,思考混亂,男女荷爾蒙分泌異常。
皮膚炎,免疫系統失調,睡眠質素欠佳。
短暫記憶欠佳,或記到號碼但人名不能。
數字相關學科遇學習困難。常疲累,難專注,情緒化,
ADHD。男性精子不足。女性經期不穩。孩童不願與媽分開。

又,同時缺維他命B雜,易感冒,感染,撞瘀,掉髮,
指甲脆弱易斷有橫紋,有白點。早上易作悶。
膚色蒼白對太陽敏感,上腹不適。

鋅,是重要抗氧化物質,可除自由基,保免疫系統控發炎。

缺鋅,縱每天補充消化酵素,都無效果。
酵素,不只為消化正常,日常運動排毒新陳代謝等,
身體約五千多功能,每秒亦要酵素推動運作。
酵素,惟與維他命或礦物質等結合,才發揮作用見效能。
若缺,不止皮膚乾燥手指掉皮流牙血,體內機能亦耗損。
已知有超過300個酵素需要鋅來運作。

其他礦物質,缺鉻chromium,影響糖份代謝,增糖尿風險。
缺維他命B雜,葡萄糖難轉化成三磷酸腺苷ATP,
一種每個細胞都有,負責能量產生的發動機。

缺鐵,致貧血,人易疲倦,影響學習力。
缺鈣,影響牙齒骨骼健康,礙肌肉神經運作正常,
亦減維他命B吸收。
缺鉀,影響肌肉與神經功能。
缺鎂,令肌肉緊張易抽筋,影響腦部神經傳遞素製造。

大自然的設計運作,奧妙讚嘆。

含鋅食物,有豆類,硬殼果仁,全穀物食糧,
如小米,藜麥,十穀米等粗糧。還有,雞蛋,紅肉,
海鮮。蠔,鋅含量最豐富。

據統計,全球來說,十人有三人會缺鋅。
但比起維他命B,缺的人更多。原因是,太多人進食時,
未嚼爛就已吞進肚裡,於是無法吸收食物中營養。

又,壓力大,易缺胃酸,致胃蛋白酵素pepsin無法釋出。
食物中營養在未被釋放前,已排出體外,這是其二。
這種人無法豐潤起來。

木瓜素中的木瓜蛋白酵素papain,是最接近人體胃中的蛋白酵素。
經常補充,身體就有可能從食物中汲取鋅,維他命B,
及其他重要營養。

正常操作的胃,不會分泌過多胃酸,因壓力而胃酸過多,
致胃酸倒流,可能是胃酸不足的信號。
胃,會本能地攪起有限的胃酸使用,因而出現胃酸倒流。
嚴重時,胃酸倒流回食道,胃也抽筋,於是胃痛。

鋅,抵小腸後,要與一堆不友善分子連番抗爭後,
才被身體吸收。白飯麵條,可以屬穀物種子的藜麥小米替代。
富含植酸,植酸含磷,是抗氧化物質,
但在腸裡會捆綁鐵鋅鈣等,故減吸收量。
只要先隔夜浸水,煮前將水倒掉再重新加水煮食,
此做法便有效分解植酸,減前述三礦物質被俘虜。

浸水後,種子發芽,營養更易被身體吸收。
果仁中,杏仁合桃,有較多植酸。
食用前,浸過後才食用,較好。

留意的是,很多加工過的早餐穀物及垃圾食物,
尤是有染色素的,易阻礙鋅的吸收。
吸煙飲酒,又或基因問題,都是缺鋅原因。
基因,非指命運,是與壓力相關。
某此基因,在長期高壓下,才影響身體,
故有人得遺傳病,有人不會。

吸收鋅的最理想方法,是用ZincSulfate水劑。
ZincArginate或ZincCitrate的鋅,對肝排毒很有幫助。
ZincGluconate助補腦。補鋅同時,不可忽略攝足夠B雜,
AEC鐵鎂及鈣。它們加起來的協同效應最大。

身體情況人人不同,做生物測試後,
度身訂造一套適合自己的食療,是最理想的。

腸癌患者,或無法大便,要定期到醫院通大便。
一位老同學,就是這個情況,幸服食葉綠素排毒粉三天,
可以自行排便。也開始服布緯食療,身體反應正面。

可惜,她的中醫勸說停食療,也到醫院做手術。
術後,中藥調理,以為前事已過,怎知腸癌移至肝臟,
是四期,醫生建議化療,否則只有兩年命。

做生物共振測試能量平衡測試,對很多食物都要戒口,
布緯食療都不能,嚴重缺乏維他命礦物質,
但此刻無法補充。其中嚴重缺水,是來自少飲水。

故即建議每天至少八杯水,也安排做生物共振能量平衡,
望盡快提升體質至開始食療水平。
食物無副作用,與中醫無衝突,若對養生無知,
是有可能連服食療的條件也沒有。

可以判斷,大腸肝臟無法排毒。細胞產生的代謝廢物,
是會透過淋巴管,靜脈,心臟,動脈,肝腎,大便小便,
排出體外。過程若缺水,無法清理。

若水份充足,除大腦以外,全身細胞產生的廢物,
都可透過完善的淋巴系統,經肌肉收縮來推擠淋巴,
從而排除廢物。

大腦中,有一套獨立運作的膠淋巴系統GlymphaticSystem,
與血管平行,可清理腦中廢物,留肝臟處理。
膠淋巴系統是晚間活躍,入睡後才作工的系統。

入睡後,腦中的神經元間隙會增大六成,
膠淋巴液會從隙中流入靜脈周圍血管周隙。
即是說,大腦在我們睡覺時腦細胞會自動縮少六成,
令細胞間通道增大,方便膠淋巴液通過,
進行廢物清除。大腦是設計及設定為,
日間作工,晚間打掃。

故此,當睡不睡,日復日,年復年,腦內垃圾除不掉,
怎不老來不癡呆?善忘,無焦點,短暫性失憶,情緒問題,
無耐性等,均不能排除睡眠質量因素。嚴重或時日久了,
不難見到阿茲海默症及其他類神經退化疾病的共同徵狀,
包括柏金遜症,LewyBodyDisease及多系統萎縮症。
想帶出的信息是,正常的睡眠習慣,很重要。

不少科學家,做過剝奪睡眠與身體健康後遺症的研究。
發現,明顯地,與大腦神經問題關係密切,注意力無法集中,
記憶衰退,疲倦,易怒,情緒不穩,甚或精神錯亂,幻覺生起,
誘發癲癇及死亡。

失眠症,可以是家族性遺傳病。嚴重時,可因睡眠質素每況愈下,
而死亡,一般在確診疾病至死亡,統計學上約為18個月。

生物共振能量平衡,食療主義有提供服務,可有效改善不能入睡,
或其他潛在身體問題。母機,可提供身體疾患測試,也有子機,
設計於家裡同時改善失眠及補腦兩個功能。

補腦,對腎虛腎衰弱人士,很有幫助。
補腎,同時要補腦,否則治療效果,未必具效,與中醫理論一致。

神經退化疾病,據知的共同徵狀,是睡眠在不知覺中出現障礙,
引起大腦垃圾長期積累,無法排走。
當中,也涉及飲食中過多糖份及食用脂肪的質量。
若這三者正常,或可檢查家居環境有否地理壓力,
有否電磁波危害。食療主義的生物共振測試,
可提供有效的評估,及建議度身訂造的食療和改善方法。

多系統萎縮症,發病年齡多在32-74歲間,
當中九成在40-64歲間會有突發性柏金遜症,病程約三至九年。
相當部份有眼外肌癱瘓,認知功能障礙。

路易體癡呆症狀,多老年期發病,以癡呆為主,
柏金遜症狀較輕,中青年患者也佔少數。
常以記憶力減退,迷失方向開始。
早期記憶障礙較輕,或有失語,病情多有波動,
數周內或一天內可現大變化,異常與正常狀態交替出現,
時輕時重,無從估計。

人腦,重約1.4千克,水份約有1.5公升,約佔成人體重2%。
能量消耗約為身體20-25%。
能量消耗過程中,產出很多有毒害的蛋白質與生物廢物。
每天約有7克毒蛋白質要清除,並以新生成的蛋白質取代。
若此速率不變,大腦每月約更新210克蛋白質。
每年便達1.4千克,即大腦自身重量。

血腦屏障BloodBrainBarrier,屏障為的是讓血裡毒素進不了大腦。
當然,腦內廢物也不易排出。

據歐洲科學家發現,大腦是藉睡眠為自己排走帶毒生化垃圾。
睡眠質素差,量又少時,那幾乎可肯定要面對腦退化的惡夢。
因蛋白質廢物,堆積神經元裡面及周圍,
礙神經元電生理生化信息傳遞,造成無法復原的傷害。
最後致神經退化疾病。

某動物實驗中,已證實過多蛋白質聚於腦內時,
可誘發阿茲海默症,柏金遜症或其他老化神經退化病症。

阿茲海默症,是先出現睡眠障礙問題,後發展為明顯失智的。
年長患者,睡眠會三化,淺化短化及片段化。

2016年7月25日 星期一

160726 冷氣病

五個護關節及肌肉穴位按摩   兩湯方
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基督教聯合那打素社康服務註冊中醫師姜小舟指,
夏天炎熱,毛孔全開助排汗,長期留在冷氣地方,
正氣弱的人易風寒濕邪乘虛而入。

除可誘發呼吸道系統疾病,關節腸胃皮膚受涼,
血流通不暢,不通則痛,也易腹痛嘔吐腹瀉,
又影響卵巢經痛月經失調。

陽氣充沛,令毛孔打開,才有汗出,利寒邪排出,
又疏通經絡。逗留寒氣地方過久,礙身體陽氣蒸騰,
因寒邪傷陽致陽氣不足,足以引發秋季疾病。

室溫保持25度,冷氣免直吹頸背,避免環境溫差過大,
睡時冷氣設時間關掉,多喝水,注意室內濕度。

160726 21daysHabbit-PsychoCybernetics-Dr.MaxwellMaltz

慈善基金工作者陳寶琼Kelly   明報訪問
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2016年7月24日 星期日

160727 三期癌症半年康復

嚴浩  160725  0726  0727
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三期癌症康復者馮生指,食物療法加練氣功,吃素,
生果蔬菜,飲紅蘿蔔汁,朝七至十樹下曬太陽,
兼練動氣功,又布緯食療兩個月,前後半年,
癌病已好。

氣功練到虛無時,有一種能量從宇宙中悠然而來,
進入身體,全身細胞汲取能量,而能量是無限量的。

的確,運動,放鬆,陽光空氣,喜悅,吃素等原素,
加上布緯食療,造就健康,事半功倍。

二至三期子官癌患者陳小姐,手術切除子宮卵巢。
之後腸胃很差,不時肚瀉,左腿易水腫,睡眠質素差。
又夜尿頻,耳後出濕疹,白血球偏低,擾攘數年。
辛苦的是走幾步腿腫難行,十月濕疹最癢。
西醫無法改善,中醫有助精神力氣,但腿腫無符。

蒜頭紅豆粥,真的有助改善腿腫。

2015年7月服布緯食療,很快見療效,睡眠改善。
8月做生物共振測試,對小麥豬鴨有身體負荷,
對布緯食療無不耐受,但靜脈較弱。

自此戒口,食益生菌,COQ10,維他命C及菠蘿酵素。
也維持布緯食療。10月做跟進測試,顯示大改善,
不再腿腫麻痺,但濕疹仍在。

於是加維他命B及一周兩回生物共振和能量平衡,
過程針對經絡淋巴腸道的排毒。

11月30日再做跟進測試,發現排泄已暢通,
腸道消化系統改善最大。睡眠改善,夜尿只一回。
整個十月濕疹無發作,腿走很遠才腫,且沒以往嚴重,
自行消腫也快。三個月的改善,康復是有跡可循。

2016年7月19日 星期二

160719 雜糧飯。肉桂。食物廢棄。石榴。鎂。腦退化症

嚴浩  生活網誌  10
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雜糧飯短片

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肉桂Cinnamon,NeuroimmunePharmacology期刊指,
助改善柏金遜症狀。實驗老鼠,證實能改善記憶力,
提升學習質量。因肉桂成份,
有可改變大腦海馬體裡蛋白的成份,
增對記憶力有幫助的蛋白質,減不供益處的蛋白質。
肉桂,為大腦在生化,細胞及結構上,產生改變。

尼泊爾肉桂粉Nepal Cinnamon Powder, 100g, 40hkd.
有機肉桂粉Organic Cinnamon Powder, 1pound or 453.6g, 98hkd.
助穩定血糖,膽固醇,減糖尿病風險。
因其性溫抗菌消炎,助消化。
富含錳,保健骨質關節結締組織。
提記憶力學習能力,對腦退化徵狀有幫助。
與有機瑪卡粉250g, 283.5hkd或原生可可粉同食,
更大協同效應。

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英國Guardian日報指,全球被廢棄丟掉農產品佔食物產量三分一。
世上近八億人口活在饑餓中,這種不理性,值得關注。

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瑞士一項針對石榴抗氧化成份對細胞保青春及正常運作研究指,
石榴成份,在腸道被分解,再由益生菌轉化成細胞的清道夫。
有效將細胞內線粒體mitochondria去舊迎新mitophagy,
免老死殘渣滯留,礙能量釋放致肌肉弱化。

已知,柏金遜病,與線粒體老化不正常相關。
另,線粒體新陳代謝率,影響衰老過程。

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研究證實指,鎂,可改善高血壓,
助免疫神經肌肉骨骼等,正常運作。

海帶紫菜,綠葉蔬菜,十字菜花,豆科食物,
果仁,小麥胚芽等食物,都富含鎂。

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University of Minnesota的科學家指,
發現老鼠在腦退化症發展過程中,
光投影在視網膜上有著不同模式,
因著視網膜與腦神經系統相聯,
故驗眼或助檢測腦退化徵兆。

2016年7月18日 星期一

160722 書展2016三本書。食療及生物共振療法實例

嚴浩  160719  0720  0721  0722
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<<天然養生藥廚>>,<<還你自癒力>>,
及<<嚴浩偏方教你吃走70種病>>三書,
貫徹風格,從實戰來的,回到實戰去。
以平常飲食,為健康創造未來。

生物共振測試,可了解身體健康狀況能量平衡等問題,
也作家居地理壓力測試,了解地球網格綫及電磁波輻射情況。
食物測試,可找出不合或身體缺乏的食物元素。

做生物共振測試,食物測試,服用益生菌,椰子油煮食,
PS10生物共振能量平衡儀等,消化好多了,排便理想,
無肚瀉問題,睡眠充足,心跳回愎正常均勻節奏,
血壓正常,一天八杯水無尿頻問題。
以往過敏皮膚黑黑啡啡的印理痕癢等問題,也成過去。

薑黃素,古方心路通,酵素補充劑,明目補充劑,
多種維他命膠囊,藜麥餅,果仁醬,蜜糖,
兒童奧米加三油等,都助我將問題改善。

2016年7月17日 星期日

160718 SLS。超級肉牛

嚴浩  160713有意思的電視內容
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Sodiium Laureth Sulfate(SLS)常見於沐浴產品中,
若沖洗不淨留於皮膚上,或致發炎紅腫,
亦令真皮層變薄,削皮膚免疫力。

手工皂,或是最好的替代,沒了人工香料,
成份簡單,更不製造塑料垃圾。內含甘油,
也成天然保濕成份。

商業皂,或將制皂過程中產生的甘油,
提取另做銷售增加收益。

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超級肉牛,因著基因突變,某種蛋白質受損,
令肌肉不受控的生長。可悲的是,
骨骼並沒因此而更強壯,故相信牛隻生活並不好過。
從電視片段看到的牛隻,是目光呆滯,神情淒涼,
步履維艱。

因要從牛隻身上取更多的肉,
而罔顧自然法則及動物福利,枉論道德疑問。可悲。

2016年7月12日 星期二

160712 奇亞籽蜂花粉蜜糖水。人體磁感。自癒本能。海獅白鯨有袋動物患癌激增。寵物助孩童有強免疫力。

嚴浩  生活網誌  9
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奇亞籽蜂花粉蜜糖水短片

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Caltech的地理物理學家,使用EEG讀取腦訊號,
及對身體接觸一浪又一浪模擬地球逆時針旋轉的磁場,
結果發現,當每次接觸磁線,人的腦波是會出現變化的。
現正循更多實驗去試圖理解體內指南針與認路本能的關係。

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心理醫生及哥倫比亞大學神經科研究導師諾曼多吉指,
證明腦神經在身體有足夠能量時,還是可以改善,
甚至復原的。因大腦神經迴路,是有適應力的。

被判斷病程無法逆轉,但到頭來透過聽音樂,
或用心走路,或用光,或微電流的刺激,
而重拾健康。是奇蹟,但真的發生了。

神經可塑性療法,需要病人自行參與治療,
心智,大腦,身體缺一不可。正面思想,是第一步。

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國家地理雜誌指,海獅白鯨有袋動物等患癌激增,
相信與污染厲害,令其免疫系統低下,
終讓病毒入侵,甚令基因變壞。

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瑞典一項研究指,孩童自少接觸農家動物及寵物,
有更強免疫力。

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2016年7月5日 星期二

160705 益生菌良性循環。福島核輻射污染。桂花酒釀丸子。

嚴浩  生活網誌  8
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Cell Reports期刊報導了澳洲一個有趣老鼠實驗結果
證實高纖且富含維他命A食糧,
除減低過敏症狀,且能為腸道產生良性益菌。
因高纖食物為益菌提供糧食,使它們繁殖,
又發揮調節免疫系統的作用。

故解釋了多菜少肉以及全殼物高纖食糧,
為何助腸道菌叢平衡,不讓惡菌橫生,
令免疫系統正常運作。

如消化系統長期受壓排便不順或鼻敏感皮膚敏感,
首要補充的會是益生菌。

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跨國科研福島五年回顧報告

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酒釀,富含胺基酸,多種維他命,微量元素,酞等,
易被人體消化吸收。溫經活血,補血養顏,滋陰補腎。

產後婦女,乳汁不暢,可食用酒釀煮蛋。
有糯米粉成份的酒釀丸子加雞蛋或桂花,同樣美味。